- 【個人経営】飲食店 53皿目【オーナーシェフ】
314 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/11/20(火) 09:20:32.14 ID:zBZp81wY0 - >>308
カフェで学生のアルバイト応募が多い地域なら、月3万円で いくらでも雇えるだろうけど、一般的な飲食店ではそんな ふうにうまくはいかないよ。 いったん雇ったからには相手の生活だってあるわけだし。 そこまで考えるのが経営者の責任だろうよ。まかないで うまいもの食べさせてやるのは当たり前。食事をあたえて まじめに働かせるとか、なんていう発想レベルなの?
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327 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/11/20(火) 17:31:24.86 ID:zBZp81wY0 - >>317
「短時間でたくさん雇うと楽ですよ」なんて 軽々しくいうから、他の経営者はそんなに簡単な 環境ではないってことを伝えたかっただけだよ。 そう思った人はいないの? ラーメンだとか居酒屋だとか業種によってハード なところもあるし地域的に人が集まりにくいとこ ろもある。そんなこともわからんのかと。 >>318 こういう書込みが非生産的で一番困る。
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