- 【個人経営】居酒屋オーナー調理人専用スレッド
112 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/10/16(火) 01:59:53.06 ID:6PG+BFSo0 -
店を流行らす究極は 店のフェロモンだよ。 お客さんに付いて行くのじゃなく お客さんをリードする姿勢だよ。 それが評価され やがてブランドとして認知されることが 成功ということだよ。 そのために何をするべきかを考えるのが課題だろ。
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- 【個人経営】飲食店 52皿目【オーナーシェフ】
479 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/10/16(火) 02:55:16.64 ID:6PG+BFSo0 - バイトのまかないのレパートリーがない(´Д` )
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1349009017/l50
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- 【個人経営】飲食店 52皿目【オーナーシェフ】
480 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/10/16(火) 10:15:05.33 ID:6PG+BFSo0 - 270円居酒屋だと注文はタッチパネル
誰とも話さないで済むから楽。 でもこの前、隣テーブルのサラリーマンが話しかけてきた。 「お一人ですか?」、、、って見りゃ分かるだろ なんとか話を繋ぎたいみたい。 別に私も暇だから、嫌じゃないけど喋ったら男とばれるから困惑した。 初めから男と分かっているならいいけど、突然分かったら ショックだろうし。 ニューハーフでもゲイでもありません。 一般の女装趣味者です。 男性が好きな訳ではありません。対象は女性です。 でも、女装している時の精神状態は女性です。 ノンケの男性から女性として好意的に接して頂けるのは嬉しいです。 居酒屋っていうより大衆酒場が好き。 先週は大宮のいずみや総本店で一人飲み。 細くて長いテーブルを囲んでいるので、一人客同士でも凄く距離が近い。 始めはビール、途中から日本酒の常温にスイッチ。 向かいの席のジェントルマンが、話しかけてきたので、世間話しなど。 やはり、最初は普通に女性と思っていたらしい。 ご馳走になってしまいました。 そのあとカラオケボックスにお付き合い。 昭和時代の歌などディエットで盛り上がりました。 でも、ジェントルマンは次第に狼に変身。 抱きしめると唇を求めてきました。 基本、男性は対象外なんだけど、男性経験が無いノンケさんが そこまで、女性としての私に興味を持ってくれたことに嬉しくなってしまって 身体の力は抜けて、されるがまま。 でも、超恥かしかった。
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