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名無しさん＠お腹いっぱい。
【個人経営】飲食店　51皿目【オーナーシェフ】

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【個人経営】飲食店　51皿目【オーナーシェフ】
162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/08/27(月) 19:51:28.24 ID:5uauCh5KO
フリー二名様お食事済ませて帰っちゃった。９時から二名様ご予約。ご予約して頂いたのにノーゲスト。恥ずかしい…
【個人経営】飲食店　51皿目【オーナーシェフ】
169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/08/27(月) 22:06:13.97 ID:5uauCh5KO
>>162だよ。
９時ご予約の方は常連のお客様でまったりな感じ〜

ウチは三年目だけどまぁオープン当時は連日満席だったな。
今は週末だけは満席だけど家賃が19万なんでかなりキツい。
嫁がホールやってくれてるんでなんとかやってる感じ。


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