- 【個人経営】飲食店 50皿目【オーナーシェフ】
27 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/07/21(土) 10:57:22.30 ID:WZnCjy3FO - >>24は間違ってない。
個人店舗に金曜の10席キャンセルはかなり痛い。 そんな失礼な事するグループはまたいつか同じ事するから後悔するなよ。 って思わないとやってられないよな。 なんで飲食店のドタキャンはキャンセル料金もらえないんやろ。
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- 【個人経営】飲食店 50皿目【オーナーシェフ】
46 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/07/21(土) 16:10:25.47 ID:WZnCjy3FO - うちはドタキャンした奴の電話番号登録してる。
忙しい日に予約してきたら席が空いてても断る。 そんな奴に限って無神経のバカやから3ヶ月ぐいしたら平気で予約してくるよ。 後客単価の強烈に悪いお客さんも登録してる。
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- 【個人経営】飲食店 50皿目【オーナーシェフ】
49 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/07/21(土) 17:25:42.31 ID:WZnCjy3FO - うちも普通の名前登録してドタキャンか安いか分かるようにしてる。
ナンバーディスプレイ様々。
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