- 【個人経営】飲食店 49皿目【オーナーシェフ】
905 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/07/18(水) 07:41:06.32 ID:RYsQjncD0 - >>904
実際に見たの? 自分はいろいろ衝撃を受けたけど 参考にならなかった?
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- 【個人経営】飲食店 49皿目【オーナーシェフ】
906 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage ]:2012/07/18(水) 07:44:45.08 ID:RYsQjncD0 - なるほど、そっか〜!
てな感じ 参考になった部分はここでは語りたくないな
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- 【個人経営】飲食店 49皿目【オーナーシェフ】
915 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/07/18(水) 17:16:02.62 ID:RYsQjncD0 - >>909
お店の売り上げとかの事なら、すでに頭にインプットしてるから書いておいてあげる 大きめのおにぎり1個250円+みそ汁(豚汁タイプ)250円をセットで500円の客が多い あとはおにぎり+ビールの客 72時間で1800個の売り上げ(1日600個+みそ汁+ビールなどで、1日25万〜30万くらいか) バイトの時給が750~900円 24時間営業だし、確かにキツイ商売だと思う だけどそんなことはどうでもいい たかがおにぎり、されどおにぎり 飽きないというのか、日本人は結局最後はこれかもしれない 考えてみるとおにぎりはアイデアしだいでレパートリーは広がるね たらこバターや、たらこチーズなんて若い女の子達に受けるのもわかる マジで美味そう 大きめのおにぎりとみそ汁だけだが、あれだったら通うな これまでにも似たようなおにぎり屋があったが、それとはあきらかに違うものを感じた
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- 【個人経営】飲食店 49皿目【オーナーシェフ】
928 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/07/18(水) 22:13:07.87 ID:RYsQjncD0 - ここのスレッドってなんだか浅はかな人が多い気がする
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- 【個人経営】飲食店 49皿目【オーナーシェフ】
932 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/07/18(水) 22:48:04.66 ID:RYsQjncD0 - >>930
おにぎりだからってバカしてる人の考えって理解できない 実際にこのスレッドって店を無くしそうな人ばかりが集まってない? てか似非の人ばかりのように感じる なんなのこのスレッド?
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