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名無しさん@お腹いっぱい。
コンビニ経営2

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コンビニ経営2
265 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/07/16(月) 12:47:36.96 ID:5C1cA7JEO
>>264
ロスチャージっていうか、ロイヤリティは荒利(粗利じゃなく)から計算し廃棄は加盟店が負担するってやり方は変わってないよ
もともとあれはセブンの契約書に不備があって値下げして売ると例え原価を割った値引きでも本部と加盟店が両方で負担しなきゃいけない計算式になってただけ
おそらくセブン側としては一般品の季節物なんかを処分する時に本部も負担しましょうって事でそうしてたんだろうけど、システム上は弁当やおにぎりにまでその計算式で行われなければならなくなったってわけ
裁判では独禁法違反って事で本部の負けになったけど、そもそもの争点は
少しでも廃棄負担を減らしたい加盟店側と、発注精度によって加盟店側に不公平感が生まれるからやめさせたい本部側って感じ
プラスで本部側が加盟店の不正を防止したかったってのがある
例えば、知り合いから弁当を100個注文されたオーナーが1円に値下げして売る(領収書上は定価)、差額をポケットになんて事が可能
こんな感じでいくらでも不正が出来る欠陥システムだったわけ
ちなみに今はどのチェーンでも自店値下げしたらその分は廃棄と同じ扱いになってると思われる

コンビニ経営2
266 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/07/16(月) 12:53:44.10 ID:5C1cA7JEO
ていうかシステムの不備ってけっこうあるから不正しようと思えばいくらでも不正出来るんだよね
タバコの増税の時に不正してたオーナーはたくさんいると思うし、本部も逆に不正がある事を前提にオペレーションを説明してたはずでその通りにやったら次の棚卸しで大きくマイナスだったオーナーもたくさんいたと思う
損したのは日付変更前に必死に在庫をカウントしてたオーナーさんの事ですよ



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