- 集えラーメン店主 その8
181 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/07/13(金) 15:52:46.97 ID:t2vpqos8O - 食ってる途中で少し変化欲しくて使うための卓上調味料なのに…。
うちは、鶏白湯に乾物で浮いた油は半分以上捨ててる、 どっちかといえばあっさりなんだが、 案の定というかなんというか、 「味がない」とか「お湯に麺がぷかぷか」とか書かれてた(笑) 地元の常連は出汁が凄く効いててうまいっていうのに、 ラヲタとはこうも別世界な物なのか…と。 あと、店のあちこち勝手に撮影して勝手に掲載してるのもいらっとくる。 んで、なんかあれば「たかがラーメン屋のくせに」的なスタンスとりやがる。 一回、奴等を厨房で働かせてみたい。 さぞや原価安くて超絶うまくて集客力があるもの作るんだろうな(笑)
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