- 自営業ですが倒産しそうです48
263 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/30(土) 10:30:06.56 ID:rguwyA5qP - >>253
お前の新規事業店には行ってあげたいな でもな、資金調達できてあらたな事業を始めるのはいいことだが 先の失敗とこれまでの経験値をいかさないと同じ羽目になるぞ 客の立場になって物事を考えなくちゃいけない これはな、一言でいえばセンスなんだよ たとえば、どんなに優秀な料理学校を卒業したやつでも、料理を作るセンスがなければ美味しいものは作れないのと一緒だ 成功する人間と失敗する人間は何が違うかというと、物事の考えが一般人と少し違うとこにある 普通の居酒屋、普通の定食屋といろいろあるが、人気のある店のオーナーは人気店になるんだろうなとやるまえから見えてるはずだ 中には運がよくてたまたまあたったということもあるだろうけどな 味覚音痴っていうのがいる 昔、仕事の同僚と高速のパーキングのレストランはいってとんかつ定食をおのおの頼んだんだ 食うと、まー普通のとんかつ、もっといえば冷凍?と思うような味でも、その同僚はおいしいと連呼してた 最初は腹が減ってたんだろうと思ってたが、後々考えたらそいつはとんかつを食べる前にパンを2個食べてた これと同じように経営音痴というのやつは絶対にいる 勉強して改善することもできるだろうが、センスは勉強を凌駕することを知ってもらいたい スポーツもそうだ、努力だけでは超えられない壁がある
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