トップページ > 店舗運営 > 2012年06月13日 > 2yGe9zZiO

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名無しさん@お腹いっぱい。
飲食店に率直な意見をするスレpart1
集えラーメン店主 その7
【個人経営】居酒屋オーナー調理人専用スレッド
【個人経営】飲食店 48皿目【オーナーシェフ】
【お水総合】 スナック・ガールズバー・メンズなど

書き込みレス一覧

飲食店に率直な意見をするスレpart1
248 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/13(水) 00:00:03.51 ID:2yGe9zZiO
>>246短小のくせに文章なげーよ!
集えラーメン店主 その7
951 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/13(水) 00:09:30.23 ID:2yGe9zZiO
15万キープ羨ましい… ところでみんなラーメンの次によく出るものって何?焼き飯?餃子?ビール?
【個人経営】居酒屋オーナー調理人専用スレッド
72 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/13(水) 00:20:06.89 ID:2yGe9zZiO
まぁ長居するって事は居心地良いんだろうけどな… まぁ対策としてはこっちから積極的に「おかわりどうですか?」とかテーブルの上をできる限り下げてチラチラ見るってぐらいかな。
【個人経営】飲食店 48皿目【オーナーシェフ】
403 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/13(水) 00:39:17.97 ID:2yGe9zZiO
税金はごまかしごまかし…まともに払っちゃあ生きてはゆけぬ…しかし6月は本気で暇だな…
飲食店に率直な意見をするスレpart1
252 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/13(水) 03:09:40.50 ID:2yGe9zZiO
ラーメン神座のレシピを教えて下さい!
集えラーメン店主 その7
953 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/13(水) 04:47:00.46 ID:2yGe9zZiO
朝まで営業してるのですが繁華街の為お客さんは飲んだ帰りの深夜〜朝方に集中してそれまでが激暇です…酒も出ず売上も伸びない(1日2万ぐらい)しいっそラーメン居酒屋にしようか悩み中です、6坪12席カウンターのみでは厳しいでしょうか?
【お水総合】 スナック・ガールズバー・メンズなど
311 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/06/13(水) 05:28:37.16 ID:2yGe9zZiO
単純に水商売って大阪が1番厳しい思うわ、大阪でできたら全国どこでもいけるやろうし逆に東京から大阪に来たら通用せんやろな!例えるなら大阪→メジャーリーグ 東京→プロ野球 名古屋→高校野球 北海道→旭川動物園



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