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名無しさん＠お腹いっぱい。
【個人経営】飲食店　48皿目【オーナーシェフ】

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【個人経営】飲食店　48皿目【オーナーシェフ】
318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2012/06/10(日) 23:51:20.53 ID:ENqkILDe0
>>314
たまに勘違いした脱サラがいるよね。リーマン時代に接待なんかで美食を重ねてわかったつもりに
なったんだろうな。魔性の料理を作れる奴はハナからリーマンなんか出来ないピントのズレた奴だと
いう事がわかってない。素人がいくら材料吟味しても客に股開かせるオーラはまとえないんだよ。
経験値云々ではない。売れる店つくれるやつは最初から本来的な才能を持ってるんだよ。


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