- 飲食店に率直な意見をするスレpart1
38 :1です ◆e0QK93WsqA []:2012/05/15(火) 07:10:54.73 ID:d0n4On/a0 - >>36はIDを見て分かるとおり偽者です。
そういう混乱するようなことはしないでください。 それぞれの人がそれぞれの意見を言い合えたほうがいいですから なりすましなどする意味はないと思いますが。よろしくお願いします。
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- 飲食店に率直な意見をするスレpart1
39 :1です ◆e0QK93WsqA []:2012/05/15(火) 07:14:43.77 ID:d0n4On/a0 - >>35
無責任な意見を言われた場合、仕事終了後1度メモ書きにしてみましょう。 そしてそれを客観的に見て、なぜ顧客がそのようなことを言うのか、 どこに不満を持っていてそのようなことを言っているのか、 そのような不満を持ってる潜在顧客は他にいないのかを メモに書くことで整理していきましょう。 それでも特に検討する余地がない意見であれば、その意見は水に流してしまいましょう。 少しでも改善する余地があれば、顧客の意見の一部でも取り入れたほうがいい場合もあります。
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- 【個人経営】飲食店 47皿目【オーナーシェフ】
186 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/05/15(火) 14:48:31.96 ID:d0n4On/a0 - お茶目な30分タイマーでもテーブルに置いたら?
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- 【個人経営】飲食店 47皿目【オーナーシェフ】
196 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/05/15(火) 16:14:41.49 ID:d0n4On/a0 - 料理はともかく顔があれですね
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