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名無しさん@お腹いっぱい。
【個人経営】飲食店 46皿目【オーナーシェフ】

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【個人経営】飲食店 46皿目【オーナーシェフ】
113 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/04/29(日) 02:46:13.54 ID:0sy5eXRs0
>>108
ウチは(法人)で売り上げもソコソコ伸びる時も在るけど
割から言えば同じような物だな(ダイニングバーとバール)
箱が大きいし複数店舗経営という事と忙しくなれば
比例して改装など設備投資や人件費も嵩んでるから。
自分なりの店の設備の構想みたいなのも実現したいけど
今は難しいなぁ、幸い自己物件と言うのは救いだけど。


【個人経営】飲食店 46皿目【オーナーシェフ】
133 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/04/29(日) 13:47:46.62 ID:0sy5eXRs0
>>118便宜上、個人から法人にするのも多々居るから細かい事は良いじゃん
うちもそうだが。大手のチェーンはそりゃ別だけどさ。

それよりGW忙しい ただいま仕込み中。


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