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名無しさん＠お腹いっぱい。
【個人経営】飲食店　45皿目【オーナーシェフ】

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【個人経営】飲食店　45皿目【オーナーシェフ】
538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/04/17(火) 01:08:38.39 ID:5d0KOs+m0
>>529
私は「モチベーションがないといけないのだ」という強迫観念を捨てましたよ。
そんな張りつめていたら続くモノも続きませんて。

人間なんだからやる気が起きないときだってあります。
そんなときは必要最小限の仕事を「作業」として割り切ってやれば良いんです。

プロってのは、100％で頑張って倒れちゃう人の事じゃないと思いますよ。
どんなときでも70％を維持し続ける人だと思います。


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