- 【個人経営】飲食店 44皿目【オーナーシェフ】
689 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/03/25(日) 03:21:33.36 ID:fA0NOBuX0 - うちは
ワンインバーとダイニンバーだけど分煙にしてたが
（喫煙の客は殆ど居なくなってたから）
一昨年全面禁煙にし店も改装したら寧ろ客増えた
落ち着ける雰囲気と女性客主体という方針に切り替えた。
（今度新店舗出すときは女性専用のバーにしようかな？と思うくらい）
ここ十年だよね禁煙ブームの時代に入ってから、因みに自分は6年前に卒煙してます。
（煙草の煙肺に入れて吸う様になった大学二回生の頃からリーマン時代通しチェーンスモーカー、起業してからも本数は控えてたが吸ってた。）
当然煙草の煙は大嫌いになったけどね。
|
|