- 【個人経営】飲食店 43皿目【オーナーシェフ】
199 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/19(日) 00:52:52.64 ID:FgEIMQlp0 - >>198これですよね
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- 【個人経営】飲食店 43皿目【オーナーシェフ】
215 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/19(日) 12:11:05.01 ID:FgEIMQlp0 - >>201さらっとクズな発言はやめたまえ。きちんと代わりになる人間に
引き継いで後を濁さずに去るのが筋だろう?君の代わりなんて幾らでも 見つかるからちゃんとオーナーに相談しろ。「俺しか料理作れない」= 「俺のおかげで店が儲かってる」=「独立すれば独り勝ち」今まで星の数 程の人間がそんな風に考えて、ほぼ同じ数だけの人間が地獄に落ちて行った。 人間最後にものを言うのは結局は世間に疚しくない筋を通せたかどうかだ。 死ぬほど忙しいほど働いてくれてるスタッフに不満を持たれるオーナーも どうかとは思うが、それは君の行動とはなんの関係も無い。悪いことは言わない から君は筋を通せ。ただでさえ過酷な時代なんだ。後ろ指を指してくる人間が いちゃあ、とてもじゃないが生き残れないよ。
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- 【個人経営】飲食店 43皿目【オーナーシェフ】
235 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/19(日) 16:36:21.80 ID:FgEIMQlp0 - >>201なにそれクズ杉ww独立云々じゃなくても早く辞めなよ。3ヶ月くらい
期間とっていついつで辞めますって言えばいいんだから。 >>234それすごいなどうやってんの?
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- 【個人経営】飲食店 43皿目【オーナーシェフ】
243 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/19(日) 18:42:09.37 ID:FgEIMQlp0 - >>240すごすぎ。毎日そんな感じなん?ぼろ儲けやんwww
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- 【Bar総合】ショットバー&バーのオーナーpart3
731 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/19(日) 20:47:44.09 ID:FgEIMQlp0 - >>722まあまあ餅つけ。正論だけじゃやってられん時だってあるじゃないか?
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- 【個人経営】飲食店 43皿目【オーナーシェフ】
251 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/19(日) 21:51:44.05 ID:FgEIMQlp0 - >>249あれか夜の売上は自分の小遣いって人か?ちがたらすまそ。しかし
昼11マンは立派だよな。お疲れです。
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