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名無しさん＠お腹いっぱい。
【Bar総合】ショットバー＆バーのオーナーpart3

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【Bar総合】ショットバー＆バーのオーナーpart3
708 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/02/18(土) 17:10:41.08 ID:apBqqXRb0
>>706
安く済ませれるカフェ程度として見られてるんだろ
はっきり言って客にナメられてるんだよ

酒を飲んでくれないからノンアルコールに力入れるなんて愚の骨頂
余計に客単価がさがるよ。経営しててそんな事も分からないの？
今のダメダメな客層に店をあわせるんじゃなくてさ〜
あんたの場合は客の意識や客質を変える店作りしなきゃダメでしょｗ

いい加減にバーの本質を考えろよｗ


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