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2012年02月16日
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ZIEL8J8y0
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名無しさん@お腹いっぱい。
【個人経営】飲食店 43皿目【オーナーシェフ】
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【個人経営】飲食店 43皿目【オーナーシェフ】
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[]:2012/02/16(木) 20:28:10.54 ID:ZIEL8J8y0
うちは25坪の小規模店だが、
冷蔵庫、食洗機、厨房の大型換気扇、エアコンは動力にした。
確かに動力入れてランニングコストグーンと下がった(初期投資はかかったが)
でもエアコンを使わない春や秋にも、エアコン相当分の基本料金を
払わなければならないのが辛い。
契約の変更が1年に1回しかできないからね。
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