- 【Bar総合】ショットバー&バーのオーナーpart3
664 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/14(火) 01:44:44.00 ID:JZK1cbhf0 - >>661
ダーツバーがダメだから昼間定食やって今度はカラオケや大型モニター入れるとか 今度はダーツ解約?アミューズメント的発想ばかりでバー作りの本質面を無視してるし 経営も思いつきで一貫性もないし、こういう中途半端な姿勢が店作りに出て 客に見切りつけられてるんじゃない? つーかあんた、バーやバーテンダーという職種に思い入れとか志しみたいなのはないの? 単純に簡単に儲けれると思っただけ?
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666 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/14(火) 02:17:52.87 ID:JZK1cbhf0 - >>665
665の店が音楽であったり酒であったりに思い入れがあればそれも立派な志しだし それを自分の店でお客さんと共有出来てるんならいいと思うんだよね ダーツバーの看板挙げてる店が ダーツなんて誰もやらないから解約すっかなって本末転倒でしょ? ダーツバーからダーツ取って何が残るのみたいなさ どんな思いで店はじめたんだろうと思うんだよね
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669 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/14(火) 02:59:41.87 ID:JZK1cbhf0 - 自分の店もBGMは全部レコードなんで気持ちは分かるよ
こっちも2月は毎年ダメだが3月からは良くなると思う お互い頑張ろう
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670 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/02/14(火) 03:06:49.56 ID:JZK1cbhf0 - >>668
楽して金儲け大いに結構なんだけどさ このダーツバーは実際にそれが出来てないないわけだからダメな理由があるんだよ なんつーかさ固定観念とかじゃなくて この業界って やってる事に芯が無いのが一番ダメなんじゃないかと思うんだ 今回のダーツバーの場合 失敗して全然別な事、又失敗して全然別な事の連鎖を繰り返すより 失敗した問題点を反省してその部分のレベル上げた方がいいんじゃないか?
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