- ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
50 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 18:55:55.89 ID:an/9ZiKT - ∫∫( c||^ヮ^|| 今回予告
∫∫( c||^ヮ^|| 自宅でステーキを焼く私、松浦果南でもマルが焼いたお肉に比べて今一つ美味しくない! ∫∫( c||^ヮ^|| ただお肉を焼いてるだけなのになんで!?その理由を確かめる為にお肉を持ってマルの家へと乗り込むよ ∫∫( c||^ヮ^|| 次回『ステーキ』ご期待ください ノcノ,,^○^,,ノレ 塊肉はハードルが高いって聞いたから今回はスーパーで売ってるようなステーキでハードル低めずら〜 https://i.imgur.com/q5vwbZd.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
61 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:44:04.29 ID:an/9ZiKT - 〜少女調理開始〜
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
62 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:44:33.87 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「まずはお肉を常温に戻すずら」
∫∫( c||^ヮ^||「いつものヤツだね、30分で良いのかなん?」 ノcノ,,・○・,,ノレ「そうずら、そして今回は粗挽きコショウをお肉にガリガリ」ガリガリ https://i.imgur.com/q5vwbZd.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
63 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:44:55.52 ID:an/9ZiKT - ∫∫( c||^ヮ^||「?ローストビーフの時は先にお肉にコショウを振らなかったよね?」
ノcノ,,・○・,,ノレ「ローストビーフの時は長時間お肉を焼くからコショウが苦味を出すって説明したずら?」 ∫∫( c||^ヮ^||「あー今回は短時間で焼くから大丈夫って事かなん?」 ノcノ,,・○・,,ノレ「正解ずら!そしてコショウがお肉の臭みを取るには30分以上時間が必要になるんだずら」 ノcノ,,・○・,,ノレ「ローストビーフの時は焼いてから寝かせる時間があったけど、ステーキは焼いたら直ぐに食べちゃうから」 ∫∫( c||;^ヮ^|| (やば...私焼いてからコショウ振ってたよ...)
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
64 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:45:26.42 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ 「で、お塩を振るのは焼く直前ずら」
ノcノ,,・○・,,ノレ「味塩こしょうなんて便利な商品が売られてるけど、基本塩は直前に振らないとドリップを出すだけで旨みを奪うだけずら」 ノcノ,,・○・,,ノレ「塊肉の奥に味を染み込ませる必要があったローストビーフと違ってステーキは薄いから直ぐに塩が染み込むし」 ノcノ,,・○・,,ノレ「「コショウは30分前」「お塩は焼く直前」これテストに出るずらよ」 ∫∫( c||;^ヮ^|| (やば...普通に常温に戻す時に塩振ってた...だからあんなドリップドバドバ出てたんだ...)
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
65 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:45:41.45 ID:an/9ZiKT - 〜少女30分待機中〜
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
66 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:45:56.25 ID:an/9ZiKT - ピピピ!ピピピ!
∫∫( c||^ヮ^||「30分経ったね」 ノcノ,,・○・,,ノレ「よーし焼くずらよ!」 ノcノ,,・○・,,ノレ「先ずはフライパンを熱して...」 ノcノ,,・○・,,ノレ「牛脂でフライパンを擦るように脂を引いてゆくずら」 https://i.imgur.com/7MWYJ8R.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
67 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:46:33.85 ID:an/9ZiKT - ∫∫( c||^ヮ^||「牛脂はスーパーやお肉屋さんで貰えるね」
ノcノ,,・○・,,ノレ「そうずらね」 ノcノ,,・○・,,ノレ「無ければバターでも良いずらよ、バターも無ければオリーブオイルでも」 ノcノ,,・○・,,ノレ「ただ、サラダ油だけはダメずら...独特の匂いがステーキ肉について、せっかくのお肉の香りが揚げ物くさくなっちゃうずら」 ∫∫( c||;^ヮ^|| (サラダ油使ってました...すいません)
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
68 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:47:15.55 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「熱したらお肉をドーン!」
ノcノ,,・○・,,ノレ「強火で30秒ひっくり返して30秒、さらにもう一度ひっくり返して30秒」 https://i.imgur.com/RBGVsnb.jpg https://i.imgur.com/kDMEhH6.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
69 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:48:11.05 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「ふきんをちょっとビシャビシャになるまで濡らしておいたものを置いて...」
https://i.imgur.com/GPnSNrT.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ「フライパンごとドーン!」 ジュゥゥゥゥゥゥ! https://i.imgur.com/4f1FUpF.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
70 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:48:29.29 ID:an/9ZiKT - ∫∫( c||^ヮ^||「うわ!凄い蒸気!」
ノcノ,,・○・,,ノレ「フライパンの熱を一回強制的に冷ましてあげるのが目的ずら」 ノcノ,,・○・,,ノレ「この後に蓋をして蒸し焼きにするんだけど、濡れふきんを使わないとフライパンが熱すぎて火が通りすぎちゃうずら、外側がガビガビになっちゃう」 ∫∫( c||^ヮ^||「へー」 https://i.imgur.com/zpWCiMO.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
71 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:48:51.03 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「後は弱火でもう良いかな?って状態まで加熱ずら」
ノcノ,,・○・,,ノレ「焼き加減は好みがあるからお好きなように」 ノcノ,,・○・,,ノレ「さて蓋を取って...」 ノcノ,,^○^,,ノレ「出来たずら〜♪」 ∫∫( c||^ヮ^||「な〜ん♪」 https://i.imgur.com/11Nnxzw.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
72 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:49:27.63 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「さて...この肉汁を利用して...と」
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
73 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 20:49:34.81 ID:an/9ZiKT - 続きます
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
75 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:18:55.71 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「さて...この肉汁を利用して...」
ゴハンタケタヨー!ハクマイハ サイコウデス! ノcノ,,^○^,,ノレ「あ!ご飯炊けたずら〜!」
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
76 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:19:16.90 ID:an/9ZiKT - ∫∫( c||^ヮ^||「肉汁を使ってソース以外のものを作るんだよね?なに作るの?」
ノcノ,,・○・,,ノレ「・・・」 ノcノ,,・○・,,ノレ「・・・それはステーキと一緒に食べるためだけに産まれてきたもの」 ノcノ,,・○・,,ノレ「それを前にしたら誰もが炭水化物ダイエット?明日からね!になる一度食べたら満腹になるまで箸が止まらない悪魔的ライス...!」 ノcノ,,・○・,,ノレ「【ガーリックライス】ずら」 ∫∫( c||^ヮ^||「なん...だと...!?」
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
77 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:19:38.17 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「まずは牛脂を細かく切ります」
ノcノ,,・○・,,ノレ「切りにくいな、と思ったら予め冷蔵庫で冷やしておくと切りやすくなるずらよ」 ノcノ,,・○・,,ノレ「肉汁の残ったフライパンに切った牛脂を入れて軽く火が通って透き通るまで炒めるずら」 https://i.imgur.com/YwU603i.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
78 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:19:57.96 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「火が通って来たらニンニクチューブからニンニクをそりゃもうドバドバと入れちゃうずら!」
https://i.imgur.com/vsD8ROU.jpg ∫∫( c||^ヮ^||「きゃーやめてー」
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
79 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:20:15.70 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「ご飯を入れて、しっかり混ぜるように炒めてゆくずら」
∫∫( c||^ヮ^||「ねぇねぇマル、あれが見たいな」 ノcノ,,・○・,,ノレ「?」 ∫∫( c||^ヮ^||「ほら、チャーハンとかジャジャッって空中にやるやつ」 ノcノ,,・○・,,ノレ「・・・」 ノcノ,,´・○・`,,ノレ ∫∫( c||;^ヮ^||「えっなにその憐れみの表情は」
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
80 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:20:51.90 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「果南ちゃん・・・」
ノcノ,,・○・,,ノレ「あれやるときにフライパンはコンロから離れるずらよね?」 ∫∫( c||^ヮ^||「?そりゃそうでしょ」 ノcノ,,・○・,,ノレ「つまりジャジャッってやってる間は加熱されないずらよね?」 ∫∫( c||;^ヮ^||「あっ...」 ノcノ,,・○・,,ノレ「パラパラのチャーハンには火力が命とか言っておきながら、調理中にフライパンを冷ます行為...」 ノcノ,,・○・,,ノレ「あれはパラパラにしてるように見せて自分からベチャベチャなチャーハンを作りに行ってる愚行ずら」 ∫∫( c||;^ヮ^||「なん...だと...」 ノcノ,,・○・,,ノレ「パラパラのチャーハンを作りたいなら両手にフライ返しを持ってひたすらかき混ぜるのが一番ずら
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
81 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:21:10.04 ID:an/9ZiKT - ノcノ,,・○・,,ノレ「っと、そろそろ良い感じずらね」
ノcノ,,・○・,,ノレ「鍋肌に塩ダレを適量流し込んで味付けをして」ジュゥゥゥゥゥゥ ノcノ,,^○^,,ノレ「【ガーリックライス】完成ずら〜♪」 ∫∫( c||^ヮ^||「わーい!」 https://i.imgur.com/5cCu2je.jpg
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
82 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:21:21.13 ID:an/9ZiKT - 〜少女いただきます中〜
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
83 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:21:43.51 ID:an/9ZiKT - https://i.imgur.com/iiOTq5j.jpg
∫∫( c||^ヮ^||「うま〜い!」 ノcノ,,^○^,,ノレ「ずら〜! ∫∫( c||^ヮ^||「私が作ったのと全然違うね!ビックリだよ」 ノcノ,,^○^,,ノレ「シンプルだからこそ、工程が大丈夫なんずら」 ∫∫( c||^ヮ^||「勉強になったよ!」 ∫∫( c||^ヮ^||「それにしてもマルは色々知ってるね!」 ノcノ,,^○^,,ノレ「食べるのが好きなだけずらよ」 ノcノ,,・○・,,ノレ (あと...果南ちゃんにご飯作ってあげるのも好きなだけずら)ボソッ ∫∫( c||^ヮ^||「?何か言った?」 ノcノ,,・○・,,ノレ「なんでもないずら」
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
84 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:22:11.88 ID:an/9ZiKT - ∫∫( c||^ヮ^||「よーしお礼に次は私が腕を振るっちゃうよ!」
ノcノ,,・○・,,ノレ「・・・」 ノcノ,,・○・,,ノレ「腕を振るうって事はドラミングか何かずら?水ゴリラなだけに」 ∫∫( c||^ヮ^|| ノcノ,,・○・,,ノレ「ぎいやぁ〜!」
| - ∫∫( c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!
85 :名無しで叶える物語(しうまい)[]:2018/11/09(金) 21:22:38.98 ID:an/9ZiKT - 今回はここまで
次は魚料理にしたい
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