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nzSO9C4b
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書き込んだスレッド一覧
Ψ
大邱名物ヤキウドンルーツは? 北九州とのつながり探る [きつねうどん★]
書き込みレス一覧
大邱名物ヤキウドンルーツは? 北九州とのつながり探る [きつねうどん★]
17 :
Ψ
[]:2020/09/22(火) 14:42:36.86 ID:nzSO9C4b
蕎麦と書くのは日本蕎麦のことで蕎麦の実をひいて作る
一方そばとひらがなやカタカナで表記するのは減量が小麦粉で中華そばや沖縄そばなどで使用されている
大邱名物ヤキウドンルーツは? 北九州とのつながり探る [きつねうどん★]
20 :
Ψ
[]:2020/09/22(火) 15:36:33.75 ID:nzSO9C4b
上の人がおっしゃっているとおり色々代用出来るがやっぱり本物の味は違う
大邱名物ヤキウドンルーツは? 北九州とのつながり探る [きつねうどん★]
22 :
Ψ
[]:2020/09/22(火) 17:12:31.09 ID:nzSO9C4b
あのもやしのシャキシャキしたのとキャベツの甘みあの独特のソースは小倉の名物にふさわしい味
静岡の富士宮焼きそばに引けを取らない味だろう
大邱名物ヤキウドンルーツは? 北九州とのつながり探る [きつねうどん★]
24 :
Ψ
[]:2020/09/22(火) 22:38:26.27 ID:nzSO9C4b
「うどん」を「うろん」と表記している店を見かけたがあれはちゃんとした意味があるのか
それとも店の宣伝のためにわざとやっているのか分かる人いる?
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