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162 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:05:29.22 ID:Wai4/BAV - 作り置きってなかなか出来ないんだよなぁ、その場で今日はこれが食べたいとか
昨日一昨日がこれだったから今日はこれにしようとか
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174 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:07:37.96 ID:Wai4/BAV - >>163
おかえり〜ﾉｼ
唐揚げだけはグリルかトースターでカリっと温めなおしたい
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184 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:09:26.95 ID:Wai4/BAV - でも作りたてのを食卓に出したいやん？肉って温めなおすと硬くなるし
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197 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:11:04.01 ID:Wai4/BAV - >>185
タスカジのカリスマがつくおき作るのをよくヒルナンデスでやってるけど絶対３口コントなんだよな
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203 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:12:23.14 ID:Wai4/BAV - うん縮れて見える、何もしない方が美味しそうには見える
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211 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:13:28.78 ID:Wai4/BAV - >>202
きゅうりは足がはやいんだよなぁ
買ってきて冷蔵庫でちょっと置いてるとすぐ腐る、自分が一番ダメにしてる食材だ
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248 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:17:43.55 ID:Wai4/BAV - ブラジル冷凍モモ肉２キロも買ったら、解凍してそこから調理してなんてとても出来ない
ワケワケしてまた冷凍するだけで精一杯
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263 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:20:08.95 ID:Wai4/BAV - >>254
なんで怒るんやｗ
伝わればいいやん、変換ミス自分もやるしあんまり人には言わない
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271 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:21:09.17 ID:Wai4/BAV - 低温料理でしょ？なんかあんまり美味しそうに見えないんだよなぁ
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285 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:22:46.08 ID:Wai4/BAV - >>274
そういう事なんか、なんか難しいな日本語って(´･ω･｀)
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301 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:24:28.16 ID:Wai4/BAV - そうだ、包丁もボチボチ研ぎなおさないと
明日にでもやろう
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314 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:26:36.94 ID:Wai4/BAV - >>296
なるほど分からん(´･ω･｀)
胸肉は最近買ってないわ、ジューシーなモモ肉の方が好みだし業務で安いし
けど扱うのが手間だからまた胸肉に切り替えようかな、そして今流行のサラダチキンを作るんだ…
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326 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:27:57.13 ID:Wai4/BAV - >>305
うん、砥石を荒めのと細かいのを用意してね、出来れば３種類くらいあった方がいいみたい
研ぎ方は親に聞くかネットで調べれば分かるよ
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363 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:31:23.78 ID:Wai4/BAV - >>349
8千円くらいのヤツでも高いと思ったのに軽自動車でっかｗ
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406 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:36:11.74 ID:Wai4/BAV - 料理人で工程や食材に対してやたらと丁寧すぎる人はなんかなぁ
○○してあげる、○○させていただく
いやいや日本語間違ってるし
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430 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:38:16.62 ID:Wai4/BAV - 弱火料理をマスターするのに時間がかかりそう
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442 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:39:23.51 ID:Wai4/BAV - 最初の低温の段階で串ブスブスさしてると思う自分なら不安で
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462 ：NHK名無し講座[sage]：2018/09/21(金) 20:41:20.61 ID:Wai4/BAV - >>437
肉屋のラードで揚げたコロッケって美味いよなぁ
友達んちの近所で美味しいコロッケ屋というか肉屋、やめてたのが復活したみたいだからまた買いに行こう
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