- 実況 ◆ フジテレビ 93317
25 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:01:16.63 ID:LbxOfsl2r - 白タヌキ
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23 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:02:05.02 ID:LbxOfsl2r - コロナ収束したら東京からアナゴ弁当買いに行こうかな
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39 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:03:21.35 ID:LbxOfsl2r - 密
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58 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:05:02.66 ID:LbxOfsl2r - 白タヌキ
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152 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:13:58.58 ID:LbxOfsl2r - じつは1mm浮いてる
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171 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:15:14.08 ID:LbxOfsl2r - >>154
どこの店の話か知らんけど
大黒家の天丼と水口食堂はダメ
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246 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:19:24.90 ID:LbxOfsl2r - >>202
みやげ屋の二階？二階にある有名な店はほぼ無いなあ
神谷バーならビルごと神谷バーだし、芋ようかんの舟和も1階2階両方だし
有名な店は1階もその店ってパターン
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289 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:22:03.18 ID:LbxOfsl2r - 担々麺は日本式担々麺の元祖の四川飯店でええやろ
なんだかんだでうまいし
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303 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:23:22.26 ID:LbxOfsl2r - >>289の赤坂四川飯店に加えるなら四川式担々麺の元祖の陳麻婆豆腐だな
このふたつだけでいい
他に行くのはムダ
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396 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:27:24.88 ID:LbxOfsl2r - >>345
まあ、浅草はひどい店がわりとある
ただし、わずかながら良い店もある
天丼はお金出せるなら五千円握りしめてまさるの大入り江戸前天丼が良い
ホッピー通りの居酒屋なら正ちゃん
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430 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:28:50.75 ID:LbxOfsl2r - 中華のラーメン類は大差ないのばかりだから元祖の四川飯店と陳麻婆豆腐に行けばええんよ
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502 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:33:36.96 ID:LbxOfsl2r - 山椒を使ったラー油の担々麺かな？嫌いなタイプだわ
日本式は山椒をきかせない方がいい
四川飯店のは食べやすい
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512 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:34:11.83 ID:LbxOfsl2r - 山椒やシナモン使うなよセンス悪いな
クミンの方がいいぞ
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562 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:36:31.35 ID:LbxOfsl2r - >>523
浅草でそこ行く意味あるんだろうか？
雷門から少し歩いて馬賊に行くならわかる
与ろゐ屋はおすすめしない
来集軒はうまいけどババアが横柄だから注意
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647 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:39:55.08 ID:LbxOfsl2r - >>611
ちなみに浅草といえば焼きそばだぞ
ソース焼きそばは浅草あたりが発祥と思われるだけあって、安い老舗焼きそば安いがある
あと日本最古のお好み焼き屋の染太郎も浅草にある
ただし染太郎はおすすめはしない
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684 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:41:42.85 ID:LbxOfsl2r - 別物だからいっしょにして比べたらダメだよ
インドカレーと他のカレーをいっしょにしちゃうのと同じくらい馬鹿げてる
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700 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:42:15.59 ID:LbxOfsl2r - >>682
そうそう、あそこは日本最古の地下街だよ
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720 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:43:06.10 ID:LbxOfsl2r - おやつ感覚だから量が少ないんだよな本来の四川の担々麺は
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764 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:44:45.02 ID:LbxOfsl2r - >>732
ちなみにパイナップル入り酢豚の元祖の店は原宿にある南国酒家って店
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778 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:45:20.24 ID:LbxOfsl2r - 四川飯店が優勝でええわ
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810 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:47:26.30 ID:LbxOfsl2r - ドラゴンチャーハンと餃子が有名な赤坂珉珉は担々麺やってないのかな？
ニラとニンニクがきいたドラゴン担々麺やってくれたら食いに行く
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821 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:48:37.38 ID:LbxOfsl2r - >>805
しかもパイナップルの他にリンゴも入ってたぞw
あとレタス入りチャーハンの日本での元祖もその店
両方食べて4000円くらいだった記憶
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857 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:51:11.06 ID:LbxOfsl2r - 一番左下のシルエットは四川飯店の陳建一だろw
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888 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:52:29.97 ID:LbxOfsl2r - つじ田はぶっちゃけ特製二代目つけ麺だけだな
他のはことごとくうまくなかった
金子半之助の天丼は良いと思う
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937 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:54:31.17 ID:LbxOfsl2r - こだわりとか軽々しく言うのは無知だから
知識があればこだわってるとか恥ずかしくて言えない
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962 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:55:42.88 ID:LbxOfsl2r - つじ田は昔はカネジンの麺だったよな
三河屋はあんまり好きじゃないわ
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20 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:58:17.03 ID:LbxOfsl2r - つじ田は原了郭の黒七味をギャル曽根に出すべきだな
ギャル曽根は京都出身だし
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43 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 19:59:23.65 ID:LbxOfsl2r - 豚しゃぶはチープやろ
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82 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:00:56.43 ID:LbxOfsl2r - >>68
まあ、つじ田以下だとは思うわ
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108 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:02:16.14 ID:LbxOfsl2r - >>96
シルエットの一番左下は四川飯店の陳建一だと思ってる
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126 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:03:00.99 ID:LbxOfsl2r - >>114
赤坂に無いからダメ
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145 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:03:47.03 ID:LbxOfsl2r - >>132
もしかしたら神の孫かもしれんけどね
代替わりしていたような気もする
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156 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:04:11.56 ID:LbxOfsl2r - >>137
画面右上みろやあ
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214 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:06:02.94 ID:LbxOfsl2r - これはこれでどれだけ辛いのか食ってみたい
好みじゃないタイプだけど
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243 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:07:12.93 ID:LbxOfsl2r - >>218
画面右上みればわかりそうなもんだけど担々麺激戦区だからだよ
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292 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:09:10.43 ID:LbxOfsl2r - >>211
六厘舎行くなら豚ほぐしトッピングもたのまないとダメよ
あれを使って完成すると言ってもいい
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317 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:10:36.45 ID:LbxOfsl2r - >>295
純連の方が安定してる
すみれはバラツキがひどい
ちなみに純連が正当後継者の長男の店で、すみれは暖簾分けされた三男の店
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328 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:11:30.62 ID:LbxOfsl2r - >>316
純連とすみれは違うよ
純連(じゅんれん)は創業者の女将さんの長男の店
すみれは三男の店
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346 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:12:46.17 ID:LbxOfsl2r - >>327
ニンニク入れるとうまい
ニンニク無しならただの豚骨醤油チャーシュータンメン大盛り
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354 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:13:05.58 ID:LbxOfsl2r - >>337
ブタはラーメン食べない
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402 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:15:07.15 ID:LbxOfsl2r - >>371
ニンニクとチャーシューをいっしょに食べるとめちゃくちゃうまい
スープに溶かすのはもったいない
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457 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:17:49.84 ID:LbxOfsl2r - 元祖汁あり担々麺の四川飯店は単品注文できる
ランチタイムでも言えば単品メニュー持ってきてくれる
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472 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:18:34.31 ID:LbxOfsl2r - 昆布を煮立てるなよアホ
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498 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:20:00.08 ID:LbxOfsl2r - 昆布を煮立てちゃうような店は評価を大幅に下げざるをえない
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545 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:23:10.39 ID:LbxOfsl2r - >>540
ゴリラーマンとかリンダマンみたいやな
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589 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:25:49.04 ID:LbxOfsl2r - まあ、ギャル曽根はけっこう変な店をおすすめするからな
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622 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:27:31.23 ID:LbxOfsl2r - 昆布を煮立てるようなこの店はダメだろw
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635 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:28:13.02 ID:LbxOfsl2r - >>631
なんで？
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679 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:31:43.58 ID:LbxOfsl2r - >>656,665
やってみりゃわかるけど90℃くらいで苦味が出る
気づかないのは単純に使用量が少ないだけ
昆布は煮立てた時点でアウト
アホなネット知識じゃなくて、実際にやってみ
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740 ：名無しでいいとも！[sage]：2020/09/16(水) 20:34:32.06 ID:LbxOfsl2r - >>701
このプロと君が無知なだけ
俺は80℃になる前に抜いてるわ
中華はけっこう無知な荒っぽい調理方法が横行してる
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