- 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？136
545 ：マンセー名無しさん[]：2017/05/20(土) 21:30:49.52 ID:WuPwyi2j - 欧州人もはまる韓国特有の味と趣
2016年に韓国を訪れた外国人は1724万人に達するがこのうち欧州人は100万人にもならない。
一度韓国を経験した欧州人の友達は違った。印象的なものを尋ねた質問にほとんどが韓屋、床で寝て床で食事をする珍しい習慣、ライスワイン（マッコリ）、治安と親切さ、漢江（ハンガン）を挙げた。
韓屋体験と春川（チュンチョン）・江華島（カンファド）など中小都市旅行もとても満足していた。韓国の多様な食文化に対しては賞賛を惜しまなかった。
韓国に来る前に見た案内パンフレットやオンライン情報ではキムチ、ビビンバ、プルコギ、コリアンバーベキュー程度だけが扱われ食文化は単調なものと予想したという。だが実際に体験してみた後はその多様性に驚いたという。
パプでビールやワインを飲みフライドポテトやサンドイッチ程度だけ食べていた欧州人は、マッコリ屋でパジョン、エイ、豆腐キムチ、乾き物などを味わい珍しがった。韓定食で多くの食べ物が一度に出てくるのを見て信じられないという表情になった。
彼らは異口同音に「韓国を離れてから食べ物が最も懐かしい」と話した。
彼らは食事の時に焼酎、マッコリ、トックリイチゴ酒など韓国酒を好んで飲んだが免税店でおみやげに買って行けるようなもう少し高級で洗練された韓国酒がないことを残念がった。
一度行ってみると満足度が高かったパブ、カラオケ、クラブなどナイトライフについての英文案内も見つけにくい。
アルベルト・モンディ／イタリア人、JTBC『非首脳会談』出演者
中央日報 <2017年05月18日>
http://japanese.joins.com/article/207/229207.html?servcode=100§code=120
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