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ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?89
朝鮮民主主義人民共和國98

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韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?89
755 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2012/06/04(月) 01:22:16.87 ID:ivE+Ypst
>>734 
>これが東京だったら、韓国が楽勝だったろうけど。
>>754
>鮮魚もエイジングさせて死後硬直が解けたものを刺身にし、生臭さを賞味して
ん?釣りですかね???

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ま、韓国料理って
「使っている素材や、技法と味と量の割に割高」だから
客さえ『入ればボロ儲け間違いなし』、なんだよな。
(ま、水商売ってすべからくそういう一面はあるわけだが韓国料理系は特に酷いと感じるね)
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?89
756 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2012/06/04(月) 01:22:59.82 ID:ivE+Ypst
あ、ずれたorz
なかなか難しいもんだなあ。
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?89
757 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2012/06/04(月) 01:23:39.91 ID:ivE+Ypst

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韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?89
788 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2012/06/04(月) 19:20:46.36 ID:ivE+Ypst
>>760
>・材料を厳選
>・手間暇をかける
>・丁寧に作る
日本の食べ物屋さんは、フツーに「掛けるコスト内で最大限ヤッてることだから」ねえ。

こんなこと書いてる日本料理屋は「あまり見たことがない」。
ワザワザ、んなことを「かかにゃならん国の料理屋と言えば・・・なあ(苦笑。
ただ
「使っている素材や技法と、味と量の割に割高」で、客さえ『入ればボロ儲け間違いなし』
な料理屋は知ってるぜ。 『言うまでもなく韓国料理屋』 、だがな。
(ま、水商売ってすべからくそういう一面はあるわけだが韓国料理系は特に酷いと感じる)

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352 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2012/06/04(月) 20:09:32.27 ID:ivE+Ypst
(お願い >>1より抜粋)
閣下への質疑応答に関係のない不規則発言、は厳に慎んでいただきますようお願い申し上げます。



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