- 【IT・電機】日韓技術情報総合ｽﾚ182【機械・ﾅﾉﾃｸ】
894 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 01:19:19.93 ID:DYXoyf5g - そのうち袁世凱がウリナラ血盟の義士とか言い出すぜｗ
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- 韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？78
148 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 13:02:56.17 ID:DYXoyf5g - >>145
ポルトガルが併合された時、時の征服王が根こそぎ奪ったんだよ＞カステラの製法
「ビーフシチュー→肉じゃが」のような変遷を経ているのかも。
金平糖は原型を残しているようだけど、複雑なものは伝播過程ですぐ変化するしねぇ。
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154 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 13:31:08.17 ID:DYXoyf5g - 料理の前に手を洗おう(｀･ω･´)
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159 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 14:21:25.78 ID:DYXoyf5g - 韓国人はキムチを広めて廻っているが、
それが仮に定着したら「ウリナラのキムチを朴った」と騒ぐのだろうか？
…否定できん(´・ω・`) ﾏｼﾞｷﾁ
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163 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 14:39:53.21 ID:DYXoyf5g - 茶道の前身とは、室町期書院式礼法の一部であり
その茶を提供する礼法「臺子点前」は“宋の径山寺より南浦紹明が持ち帰った”とされている。
利休の時代には煩雑な礼式が整理簡略化され、大衆化が進んでいた。
同時期の朝鮮には、公式な宴席で茶を提供するプロトコルは存在しない。
よって「利休に朝鮮礼式が影響を〜」は大嘘であると知れる。
>>161
>茶室は朝鮮の両班の家をイメージしてつくられた
失礼だよなｗ質素あるいは粗末なものだというイメージなんだから(ﾟ∀ﾟ)
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178 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 16:29:41.80 ID:DYXoyf5g - チャプチェは時に応じてスキヤキ風だったり中華風だったりする(´・ω・`)
それって融通無碍とは別のｐ＠「
>>177
伝わった原型はあるけど
・保存食だから乾燥していたはず
・現地調製だから材料などが不足して原型を留めていない
こうした結果、航海用の堅パン・ビスケットあるいは
「クニじゃこういうものを喰ってる」と伝えたイメージが饅頭あたりと融合したのでは。
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180 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 16:53:05.49 ID:DYXoyf5g - 淀川アンダーザブリッジが個人的に変態プレイを愉しむことと色町の景気は無関係だが(・ω・)
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183 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 17:32:53.45 ID:DYXoyf5g - >>181
餅が好きだから(｀･ω･´)
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187 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 17:42:27.11 ID:DYXoyf5g - >>184_185
- ．∵･(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ) ｰｔ(´ ) ﾌｯ
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193 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 20:00:53.06 ID:DYXoyf5g - 韓国は砂糖を全量輸入している
http://sugar.alic.go.jp/japan/fromalic/fa_0507b.htm
よって伝統菓子は水飴によって甘味を与えられていなければならない。
ちなみにシナモンも全量輸入です。
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924 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 20:41:16.34 ID:DYXoyf5g - そういえば基礎を作ってなかったソウル市内の建物が陥没・転倒してましたな。
辛うじて礎石らしきものの上に柱が載ってただけだという有様で(´・ω・`)
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196 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 20:59:25.89 ID:DYXoyf5g - 失礼。
水飴も輸入品でしたなぁ。
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214 ：マンセー名無しさん[sage]：2011/11/11(金) 23:53:41.03 ID:DYXoyf5g - バラムツとヌタウナギをマッコリで流し込む…
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