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ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?78

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韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?78
49 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2011/11/08(火) 10:45:14.60 ID:yuUIVhLm
>>46
もう少し情報が揃うのを待ちたいところだねえ。

韓国産の牡蠣って見ないけどな、日本のスーパー等では。
でも、韓国産の牡蠣というのは注意するべきかな。
同じことが起こっても、握り潰されそうなんで。

http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Dm_detail.htm?No=41311
(抜粋)
>今のところ韓国の産地でノロウイルスに汚染されたのか
>アメリカでの流通過程で汚染されたのかは明らかになっていませんが

>カキの養殖地の韓国南海岸の通営一帯はアメリカ食品医薬局が清浄海域
>として公認しているところで、韓国はもちろん他の輸出国でもノロウイルスに
>汚染されたとする報告はなく
>アメリカの流通業者の不注意で流通過程で汚染された可能性が高い

どの段階での不始末かが今一つはっきりしないんだよねえ。
ノロウイルスがついた段階でアウトだし。
まあ、一方で韓国マスコミの報道は信用できん、というのもあるわけで。
アメリカ側の報道はないのかな??
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?78
51 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2011/11/08(火) 12:05:18.46 ID:yuUIVhLm
>>50
これはご丁寧に。
そうか・・・今でも偽装が常態化してる、となると個人での防衛はムズカシイですな。
そこまでとはねえ・・・。

http://www32.ocn.ne.jp/~abcq/mag1-63.htm
ワタシゃ、古い情報しか持ち合わせていなかったわ。

それにしてもノロウイルスの場合、鮮度は関係ないしなあ。
季節・時期によって、牡蠣は食べない選択をするしか無いねえ。
ワタシも牡蠣は大好きだが、一度牡蠣が原因と思われる胃腸炎で3日会社休んだなあ。
10年以上も前の話だが。

韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?78
53 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI [sage]:2011/11/08(火) 14:14:00.30 ID:yuUIVhLm
>フィリピンでブランドイメージを植え付けるためゴルフ場10カ所にマッコリ(韓国式濁り酒)を納品している
ここって『笑いどころ』、???
>日本で人気を集めているハイト真露の「真露マッコリ」とソウル濁酒の「ソウルマッコリ」は
>アルコール度数が韓国と同じ6度だが、甘さと炭酸の含有度を高めたのが特徴だ。
甘さねえ・・・、やはり人工甘味料なんすかね。
うちの近所のスーパーでやたら『マッコリageフェア』やってたけど、結局撤去しちゃったなあ。
やはり、売れなかったのかね(苦笑。



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