- 韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？55
473 ：日本の伝統的な料理を食べたい[sage]：2010/05/01(土) 17:21:18 ID:pkzzrCq8 - 【質問】 韓国人から 「日本の伝統的な料理を食べたい」 と言われています。せっかくならいいものを
食べさせてあげたいと思いますのでみなさんのオススメを教えて下さい。場所は東京近郊・予算は
２-3万円までOK です。
【回答】 現在韓国在住ですが、以前は日本でしょっちゅう韓国人を食事に招待したことがあります。
ご質問には、数点考慮すべきところがあると思います。まずは韓国人に対してという点、もうひと
つが伝統的日本料理という点。また相手の方の性別や年齢もヒントになるかもしれません。せっか
くですから韓国の方にも日本の味を美味しいと思ってもらいたいものですよね。
「刺身」 はいかがでしょうか。もちろん韓国にも刺身はありますが、一般的に日本の刺身の方が美
味しいと考えられていますし、韓国人にもある程度の高級感を共感してもらえると思います。特別
に驚いてもらえるような料理ではないですが、日本の刺身はやっぱり美味しいと思ってもらえると
思います。いまや日本で韓国料理を自由に味わえるのと同様に、実は韓国でも日本料理は普通に味
わえます。ただし日本のオリジナルのものとの味の違いというのは厳然としてあります。刺身の提
案はそれを意図したものです。
ただし 「伝統的な」 というところで、お知り合いの方は自分がそれまで知らない日本料理を期待さ
れているようにも思います。そうなると他の方もご回答されていますが、韓国にはない懐石料理の
ようなものが相応しいようにも思います。ただし懐石料理の場合、以前に私が失敗した例ですが、
お店の雰囲気などには驚かれていましたが、肝心の料理の量の少なさにがっかりしていたようでし
た。結局はラーメンが美味しいということになり、わざわざ高いお金を払って懐石料理を食べに行
った意味がなくなったというオチでした。実はこうした例が一度二度ではなかったので、韓国人男
性が相手の場合は懐石料理は避けています。お相手が女性ならばいいと思います。 （つづく）
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474 ：日本の伝統的な料理を食べたい[age]：2010/05/01(土) 17:22:38 ID:pkzzrCq8 - （>>473 からのつづき）
天麩羅ですが、韓国では天麩羅はどちらかというと間食という安っぽいイメージがあります。主に
韓国の屋台で売られているものだからです。むしろ「日本の天麩羅はこんなに美味しいんだ！」と
驚かれるかもしれませんが、それ以前に安っぽい料理を高い料金で食べることに抵抗感が生じるよ
うな気がします。
実は韓国では日本にしかない料理というのは以外に少ないのです。いまや日本で韓国料理を自由に
味わえるのと同様に、韓国でも日本料理は普通に味わえます。ただし日本のものとの味の違いとい
うのは厳然としてあります。
第二案は、すき焼き料理です。すき焼きはまだ韓国にはないのと、高い牛肉（韓国では日本よりも
牛肉の値段が高いのです）ということでも、高級感は伝わると思いますし、おなかも十分に膨れる
と思います。また卵に浸して食べるという食べ方も面白いと思っていただけると思います。また韓国
では食事をしながらお酒を飲むのも一般的なので、すき焼きならばそれも可能です。
これまではずれがなかった料理（？）として駅弁があります。韓国にもお弁当はありますが、日本の
ように見た目もきれいでかつ楽しめるようなものはありません。もちろんメインの食事では使えま
せんが、これまで韓国人を接待する際に、「間食にどうぞ」と差し入れして失敗したことはありま
せん。
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/3272248.html
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475 ：マンセー名無しさん[sage]：2010/05/01(土) 17:25:50 ID:pkzzrCq8 - >>474
訂正します。すみません。
[誤] 以外 → [正] 意外
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