- 。oO広島のたこ焼&お好み焼屋Oo。
438 :はふはふ名無しさん[sage]:2011/12/15(木) 18:36:53.16 ID:+ulBhkT4 - 広島お好み焼き同盟が発足へttp://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201112090044.html
広島県内5地域でご当地お好み焼きの普及に取り組むグループが「広島てっぱん同盟」を結成する。庄原、府中、 三原、尾道、竹原の各団体が7日夜、庄原市の庄原商工会議所に集まり、来年3月の正式発足で一致した。 庄原焼きは麺の代わりにご飯を入れ、ポン酢で味わう。県内で唯一、B―1グランプリ出場経験のある府中焼きは 肉が豚ミンチ。三原焼きは具にタコを使う。尾道焼きは砂ズリ入り。たけはら焼きは生地に酒かすを練り込む。いず れも個性十分なライバルたちが手を組む。 計18人が集った初会合では「てっぱんを通じて人の和を築き、切磋琢磨(せっさたくま)すべし」など5カ条の活動 方針も決めた。次回会合を1月に府中市で開き、3月中に尾道市で同盟結成の調印式をする予定。事務局は庄原 商工会議所に置く。
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