- 包丁の選び方 10丁目
527 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2019/06/12(水) 20:31:02.74 ID:7tMsU2j6 - 武峰の黒打ち洋包丁ってクラッド材?
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530 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2019/06/12(水) 21:55:28.33 ID:7tMsU2j6 - いや、和じゃなくて洋です
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532 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2019/06/12(水) 22:05:46.79 ID:7tMsU2j6 - ん?甘めに仕上げるというのはカーボンをそれだけ逃がしてるということではないのかな?
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