トップページ > 刃物 > 2018年04月23日 > 8hcV0MQH0

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名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 8af8-Mp6C)
包丁の選び方 7丁目【ワッチョイあり】　

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包丁の選び方 7丁目【ワッチョイあり】　
772 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 8af8-Mp6C)[sage]：2018/04/23(月) 17:53:39.37 ID:8hcV0MQH0
>>770
用途によるけど君の使い方だと7寸（21cm）くらいあった方が多分使いやすいし
玉葱のスライス以外の仕事もやりやすいはずだよ
実物見に行って6寸と7寸と8寸のサイズの違いを比較してみると良い
6寸もしくは19cmだとペティをちょっと大きくした感じで作業によっては小さすぎだが
8寸は逆に大きいからバイトしてる店の厨房の大きさによっては却って使いづらいかもね


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