トップページ > 刃物 > 2017年08月13日 > EY/SjuCl

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名前なカッター(ノ∀`)
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855 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2017/08/13(日) 08:21:40.70 ID:EY/SjuCl
曖昧なインプレばかりなのは、ナイフ人口が少ないからだろうね
道具として普及していて、いろいろ使い比べればもっと具体的な感想あるはず
例えば食べログのラーメンのコメントで、『味が濃くておいしいです』とか書いてあっても全く参考にならないよね
麺は太麺、スープは魚介系でチャーシューが厚くて2枚入ってる、いつも混んでいるので15分は待たされる、とか
最低これくらい書いてないとコメントとして物足りないでしょ
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856 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2017/08/13(日) 08:22:20.27 ID:EY/SjuCl
ナイフのインプレと考えるなら『キャンプで料理メインの軽作業に3日間使ったけど切れ味の低下はなかったが焚き付け用に薪をラフに削ったら、トマトの薄皮への食い込みが悪くなった。
シャプトン#1000で5分くらい研いだら腕の毛を剃れるくらいの切れ味が戻った』くらい書いて欲しい
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857 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2017/08/13(日) 08:22:59.94 ID:EY/SjuCl
ナイフは使い手の差もあるから、具体的な事書いてくれないと判断付かない
具体的に書けないのは、経験が少なくて判断基準がなくて他と比較出来ない、扱いに自信がなくて書けないのかな
例えば上手い人は骨に当てないように解体するからシカを3頭捌けるけど、下手くそは骨をノコギリみたいにギコギコ切るから1頭捌かないうちに切れなくなる、みたいな感じ?


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