- 包丁の選び方 2丁目【ワッチョイあり】 [無断転載禁止]©2ch.net
318 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 01:08:04.54 ID:t4GGXXFO0 - >>314
＞包丁を10本以上持っているんで、一本だけに限定される状況にない。
初めて自炊する単身者でない奴は設定条件外
ペティはカッケーからと奨めてる訳じゃない
設定条件の調理量に対して最適解というだけ
アンタ、狐森のお方？なら三徳でも間に合わないかもね
小さい包丁では美味い料理はできないとする根拠は何？
煮物や炒め物はある程度以上の量がないと美味いのを作るのは簡単ではない
ママゴトだから簡単だろう、不味いに違いないなんて考えは間違い
ママゴト(小量調理)で美味いのを作るのは簡単ではないよ
デカい包丁を使っても美味くはならない
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335 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 05:27:21.75 ID:t4GGXXFO0 - >>326
＞調理がクソならペティでもいいって話なんでね。
クソの調理しか出来ないはずのペティ、しかもお安くもない鋼の奴を
ワザワザ買い求めて、俺のペティはカッケーだろって、どういう神経さ
カッケーと思わせたければダマスカスあたりにしなよ、高いたって大したことはない
ダマスカスなら満漢全席並の調理にできるかもよ(w
調理がクソになるかならぬかは頭と腕次第、包丁のサイズとは無関係
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338 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 09:57:19.79 ID:t4GGXXFO0 - >>336
この頃は知識なくてもクックパッドの類で何とか凌げるさ
レシピをアレンジできる位の知能は必要だけど
三徳が無いと千切りキャベツ作れないような奴には難題かもね
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340 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 10:51:51.37 ID:t4GGXXFO0 - http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/knife/1473919868/378
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343 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 12:53:47.40 ID:t4GGXXFO0 - >>313
＞キャベツを千切りにしてマヨネーズと醤油をかけて、
＞それをおがずに飯を食う
贅沢しちゃだめだよ、貧乏人の定盤はソーライス(w
菜っ葉の断ち落しならスーパーで只貰えるかもね
牛筋と菜っ葉の断ち落し煮込んで栄養満点惣菜出来上がり
三徳なんかいらなくネ、料理バサミで間に合いそう(w
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347 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 19:13:07.55 ID:t4GGXXFO0 - ペティ〜三徳〜牛刀、は基本的にユティリティナイフでサイズが違うだけ
自炊初めての単身者という条件が付くと
取り扱う物量は少なく、調理スペースには余裕が無いだろう
健康のためには一日に三十種食う様推奨されている
千切りキャベツにマヨネーズと醤油掛けて食う生活なら
ピーラー一本あれば済むが、三十種を目指せば食材一つの
量は僅かなものになる
シイタケ１個、ブロッコリ二枝、馬鈴薯半分、人参５cm、キャベツ１枚
鯵１尾、肉50g……のごとく
こんなもの切り刻むだけだから大きな刃物はイラナイだろうと
刃物が大きくてもジャガイモと人参と肉の三つを合わせて一度に切ることはできない
一日分を飯の量に換算すると丼飯５杯分にしかならないのだ
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349 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 19:27:26.80 ID:t4GGXXFO0 - 食材潰すほど切れない包丁使いなさんな
初心者だってペティでトマト潰さずに切れますよ
刃付けがまともなら
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351 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-wxkh)[sage]：2017/03/30(木) 22:10:37.42 ID:t4GGXXFO0 - 自炊始めようという単身生活の調理初心者に
食材カット以上の何をさせようと(w
三徳・牛刀・ペティ・筋引・骨スキ・出刃って
自炊始めようかという奴全員が調理師志望者ではないだろ
或は連れ合い無くして暇を持て余す年金爺でもないだろう
一般家庭で包丁を持たない所帯が３割も有ろうかという時代に何を言い出すのやら
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