トップページ > 刃物 > 2015年08月15日 > GR6nld9n

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キジ ◆uuMETAL4Ls
料理刃物総合スレ 7寸目 [転載禁止]©2ch.net

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料理刃物総合スレ 7寸目 [転載禁止]©2ch.net
650 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2015/08/15(土) 20:04:28.13 ID:GR6nld9n
○○さんありがとうございました。
白鷹さんの三徳きました。確かに白鷹さんの他の包丁とは違う感じでした。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/15534.jpg
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/15535.jpg
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652 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2015/08/15(土) 21:00:25.95 ID:GR6nld9n
>>651
そうなんですか。
多分こちらがスタンダードなんでしょうね。

吉田さんでZDP189で片刃のペザントを作っていただきました。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/15557.jpg
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/15556.jpg
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655 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2015/08/15(土) 22:17:32.18 ID:GR6nld9n
>>654
象嵌といい彫刻といいブレードといい丁寧な造りだなあ。
砥ぎ用ハンドルも格好いいですわw

3ミリ無垢材の削り出しなんでごつく仕上がってますw
おまけでもう1つ同じブレードをいただいたので、ハンドル作成も考えてみます。
肥後守タイプに嵌まりそうですw


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