- 包丁総合スレ３５ [転載禁止]©2ch.net
135 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2015/05/25(月) 11:05:38.01 ID:aQgaHUSu - ＞炭化チタン・超綱材料を最新鋭の4000℃以上の高熱のレーザービームで
＞ステンレス鋼の刃の縁に沿って溶融する技術によって生み出されました。
＞革新的技術によって強化された刃をダイアモンド・ホイール（EVERCUTの刃を研ぐことができる唯一の機械）によって
＞何度も研ぐことにより、EVERCUTは完成します。
溶融ってのが、コーティングなのか刃先が数ミリ幅で超硬なのかはわからない。
一応研ぎ直しサービスもあるみたいだが、送料580円(片道？)で送れるみたいだから
ダイヤ砥石でだめにしてしまうより送ったほうがいいだろうな。
あと切れ味はなかなかいいらしい。
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