トップページ > 刃物 > 2014年12月04日 > KqYkoOq7

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ブランキー ◆dQFybMSTKM
料理刃物総合スレ  [転載禁止]©2ch.net
サバイバルナイフ総合雑談スレ67 [転載禁止]©2ch.net

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602 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 19:05:06.28 ID:KqYkoOq7
>>600
>>601
現在の考察を覚え書き的にまとめてみた。
当たり前のことばかりな気がする
理解はまた修正していこうと思う。

刃角・刃厚と刃先の関係に関するレポート
http://i.imgur.com/XP5PybR.png


キジの言ってるのは摩擦係数的刃体抵抗のことだと思う。まだそこまで考察がいたらない(ノω・、)

まず「刃先」について考えてみた。(当たり前のことばかり)
そこから、刃角と、刃体断面形状について少しだけ広げてみた。
だから、厚さ5mmの柳刃と3mmの柳刃の違いと、ハマグリ刃については副産物的考察でつ(つω`*)

自分が今まで満足いく刃付けが出来なかった条件を思い返してみると、
1.ステンである
2.片刃である
3.小刃付けがしてあったものを、強引に小刃落としをして本刃付けをした
に、奇妙に合致した。

片刃の広い面のステンの粘りを削りきれず
かといって刃先への着目もしきれず、
小刃を落としきれていない(単純に刃付けが出来ていない)状態であったと考える。

切り刃の面を、原理主義的に重視し、面から連続したクサビが作れないのはいけないと考え、研いでいた。
結果、刃先に連続した角(刃)を付けることが出来ていなかったと推察する。
全体としては鋭角なクサビだが、刃先拡大では切り刃の角度を維持していない状態である。

小刃を落とさず、小刃なりに研いでいた刃物(三徳等)では、それほど悪い結果を得ていなかった事からも、多分当たらずとも遠からずだと思う。
また過去、上の3条件を満たした所有刃物が、全てV金10号であったため、V金10号固有の問題と考えてしまったのだと思う。

しかし、
1.乙ちゃんに研いでもらったV金10号出刃が、刃角の小さい柳刃同様の切れ方をした
2.新たに所有した、ステン柳刃で同様の問題に直面した

「原因は、刃付けである」、という理解と整理が出来た。上のレポートは、そーいうレポートであるまじろ(。-ω・)
ねじれた刃物を研ぐに当たっても、全く同様である。(当て方にテクニックが要るが)
上記は物を裏当てするときの「エッジだけは残すのである」の理解は、今のところ、
「せっかく分子・炭化物幅で出来たエッジを、平面の出ていない裏から落としてしまってはいけない」
ということではないか?そういう理解をしてみた。
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603 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 19:15:31.75 ID:KqYkoOq7
上記は物を裏当てするときの
→上記「刃物(ねじれた刃物)」を裏当てするときの
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434 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 19:26:01.33 ID:KqYkoOq7
>>431
車に特殊警棒と、ポケットに催涙スプレーを常備している。
特殊警棒を取り出すと、別な問題に発展する可能性も高いので(正当防衛と判断されない、傷害事件の加害者になる可能性がある)最終手段の威嚇に使用する備えとしておき、催涙スプレーをメインと考えている。
相手が車から降りてきた時点で、特殊警棒を後ろポケットに隠しねじ込む判断を即座にする余裕を持つことは、残念ながら必要かと思う。
ちなみにポケットの中の催涙スプレーのロックがちゃんとはずれているかどうかのチェックは、外出時必ずしている。
ロック外しに手間取って、叩き落とされても大丈夫なように、ウォレットチェーンに付けてポケットに入れている。
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607 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 20:32:35.03 ID:KqYkoOq7
>>604
本職さんに触ってもらえば良いと思う。
少なくとも俺には今まで思ってた「切れる」と「研ぎ」はひっくり返ったなあ…
でね、つまんないレポートのview数みてびっくりしたw
「より切れる」を求めてる人たちは思ったより多いってことだと思った。

ねえ、爺もそう思わない?w
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609 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 20:44:50.98 ID:KqYkoOq7
>>608
・刃先部の切れは刃体の厚さにかかわらず同様である
・しかし、刃体の厚さにかかわらず物理的に明らかに丈夫な刃付けである

かな。
髪の毛をササガキにするには、カミソリみたいにしないといけないと思ってる人は多いと思う。
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437 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 20:49:51.91 ID:KqYkoOq7
横に奥様が乗ってたら、自分が殴られて謝ればいいって言ってられない事態になる可能性あるから。
女の傷は一生消えないからね(`・∀・´)
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439 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 21:12:50.52 ID:KqYkoOq7
常に持っている
が重要だと思う。

留守中に、刃物を持った男に女を襲われたことがあるんだ。結構な事件になった。
もちろん、傷も負わせた。
だから、奥様にも常備させている。

誰も事件に巻き込まれるなんて普段思わない。ああいうことが無かったら、小麦粉団子こねてたと思うよw
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613 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 21:39:34.20 ID:KqYkoOq7
>>610
切り出しじゅるじゅる(。-_-。)
切り出し…
切り出し…w
サバイバルナイフ総合雑談スレ67 [転載禁止]©2ch.net
444 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 22:19:06.15 ID:KqYkoOq7
>>440
そのうち秋葉原みたいのがまた起きなきゃいいんだけどな。池袋とかでさ。
馬鹿は日本中にいるってのは2ちゃんねるで証明済みだしねw
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445 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/12/04(木) 22:21:50.73 ID:KqYkoOq7
>>443
刃物を間違った使い方する奴に、お前は間違ったんだって解らせる程度でいいだろw
刃物には刃物ではいかんぜよ!


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