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検証家
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】36ストローク目 [転載禁止]©2ch.net

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【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】36ストローク目 [転載禁止]©2ch.net
197 :検証家[sage]:2014/12/01(月) 23:11:48.83 ID:wHwd0V9v
動画を検証してみた。(DLしGOMプレイヤーで低速〜5倍 リピート再生)

刃は引き切りなのでベクトルは左下になる。回転運動に加えて下方へ少しはずれるはずである。
回転が顕著になった1:22秒から数回回転しているのに重心(トマト画像の重心の意味)位置は下方へずれていない。

となれば虫ピンのような軸を刺して固定したと解釈できる。最後の方はトマトが左にずれているが、トマト自体が軸を支えられなくなり移動した。

実際に実物で検証すれば真偽が分かるが、観ただけの印象ではピン刺しとみた。

(もし2〜3本のピンで留めれば完璧だったはず  疑問なのはヤラセなら後世に残る動画を安直にUPしたかだ。深い意味はなかったの鴨)
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】36ストローク目 [転載禁止]©2ch.net
199 :検証家[sage]:2014/12/01(月) 23:37:36.14 ID:wHwd0V9v
仮にピン刺しだとしても、伝えたいのは切れ味であり、それは充分に伝わってくる。単にトマトが移動すれば撮りなおしに
なるので固定しておこうとの単純な動機だけだったのかもしれない。

トマトは手軽な切れ味の指標としての代表格だが、それに特化した砥ぎをすれば上級者なら可能であり神業的な動画でもない。
ただデモとしては分かりやすい。

因みにトマト専用の包丁は買ってある。
http://www.kai-group.com/store/products/detail/3548


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