- 包丁総合スレ33
923 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/11/26(水) 13:45:39.85 ID:kmvWhBEo - 包丁を両面裏スキにすれば砥ぎ易くて良く切れると思うんだが
誰も作ってない? 焼入れの意味がよくわからんのだが、 ナイフ鋼材を整形したら焼入れもした方がいいのか。
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925 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/11/26(水) 21:17:15.27 ID:kmvWhBEo - ん ステンならってのは関係ないだろ、
モグリに焼入れ環境ってハードル高くね。 焼いてから鍛造したら組成変わっちゃうよね?そもそも叩く為には焼くのk
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