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449 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/11/23(日) 12:38:14.40 ID:xJlptD+H - 西ドイツのころに生産されたゾーリンゲンのパン、冷凍肉、チーズ切万能包丁を入手した。
柄がプラスチックのパンきり包丁みたな形状。パンを切ってみて切れ味はよかったんだが、 ステンレスの質がいまいちよくわからない。 当時のゾーリンゲンて優秀なんですか? たぶん1980年代はじめくらいの製品
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454 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/11/23(日) 21:55:00.62 ID:xJlptD+H - >>450
レスありがとうです 年代は正直定かではないんですが、箱に「stainless」と大書きしてある古そうなやつです。 ただ、ブレードが薄いんですね。 所有しているパン包丁はもっと厚みがある。 こんなものかとちょっと思いました
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