- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
879 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 01:10:41.94 ID:rd82Ll5U - >>875
だから、そういう理由付け、正当化は無用。
ピッカピカでカッコイイからに決まってんだろ！
普通の平を錆びさせるのなら、鏡面だって錆びさせるに決まってる。
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
881 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 02:08:18.60 ID:rd82Ll5U - >>880
残念だな。けっきょくは研磨面であって、表面積に違いはない。
デコボコが微細になっただけだ。
水分子に比べて圧倒的に巨大な粒子は、そのデコボコに入り込めないかもしれないが、
水や酸などは、鏡面のデコボコよりはるかに小さい。
>買った本人・使ってる本人・見た人の印象良けりゃ何でも良いだけ
まさに、そのことを言っているんだが？
「錆予防になる」などという正当性のない正当化をするなということ。
鏡面、カッコイイじゃん！w それでOKだろ？
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- 包丁総合スレ33
898 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 02:15:03.61 ID:rd82Ll5U - >>897
プレスで押し潰して整形するのも鍛造だよ？
世間一般で、鍛造に相対するのは鋳造。溶かして固めるやつね。
あと、アルミや亜鉛など、溶ける前に柔らかくなる性質を利用して、
粘土のように押し出して整形するダイキャストというのもある。
常識を一つ覚えただろ？勉強になってよかったな。
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- 包丁総合スレ33
899 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 02:22:56.29 ID:rd82Ll5U - もひとつ言っておくと、通販サイトやメーカーサイトで、
「我社の製品は鍛造で」っていうのを、火床で熱してハンマーで叩いてる手作りと
思い込んでるとしたら、それは大きな間違いだ。
もちろん、火床で熱してハンマーで叩いているところもあるが、
圧延の利器材をプレスで抜いてグラインダで整形してても、それは鍛造であり、
明らかに鋳造ではないし、ダイキャストでもない。それが世間一般の常識。
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
885 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 02:44:33.16 ID:rd82Ll5U - >>883
「鏡面にすると錆びない」ということ自体が都市伝説だと思うよ。
というか、錆びないようにするために鏡面にするとか、それ自体がバッカじゃねぇの？
そんな努力と金をつぎ込む前に、ステンを買えよ！w
おまえらの鏡面って、吉田刃物のZDP189なんじゃないの？
鏡面の包丁をアップしてくれるとうれしいな。そもそも、持ってるのか？
ま、わざわざアップしてくれなくてもいいけどねw
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
886 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 02:51:47.10 ID:rd82Ll5U - >>884
いや、ハガネしか使ってないけどさ、
当然、合成の合砥（S-1）で研いだ切刃は鏡面になるわな。
で、錆びないかと言えば、普通に錆びるんですけどねw
別に、鏡面でもない平と、錆びる確率に違いはないよ。
錆びるときは、普通に錆びる。
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- 包丁総合スレ33
902 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 02:58:37.57 ID:rd82Ll5U - >>901
うっは、出たよ丸勝君。
わかったわかった、ダマスカスは（刃先じゃなくて）平をトンカチで叩くから鍛造なんだろ？
つうか、
>刃物はローラー圧延板抜いただけを鍛造とは言わない
君が言わないのはわかる。デモトンカチで叩けば鍛造。それもわかる。
君がそう決めたことだから。
で、世間一般に通用する、その主張の根拠があれば示してくれ。
別に、なければ無理に示さなくていいよ。期待はしてないから。
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
888 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 03:00:43.07 ID:rd82Ll5U - >>887
ああ、ごめん。言い直すわ。
>>883
「鏡面にすると錆びにくい」ということ自体が都市伝説だと思うよ。
これでいいかな？
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
889 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 03:03:08.53 ID:rd82Ll5U - >>887
>+常時磨いてあればリカバリーが容易
関係ねぇっしょ。
錆びたら同じだよ。錆びた以上、素材が浸食されているんだから、
削り取る以外に対処法はない。
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
896 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 12:03:10.95 ID:rd82Ll5U - >>895
>包丁（刃物）だけなんか特別なの？
いや、包丁屋でも鏡面加工を「錆びにくい」なんて謳っているところはないだろw
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- 包丁総合スレ33
906 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 18:26:37.36 ID:rd82Ll5U - >>905
いやまあ>>900にしても>>904にしても、
ID:WoRty4SY の「こいつなに言ってるの？」感には同意だが、
マルカツ君の
>ロール圧延板から鍔だけプレスで厚み出すような場合の部分高周波加熱
これも、相当なもんだぞw
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- 包丁総合スレ33
908 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 20:32:19.71 ID:rd82Ll5U - >>907
おまえ、その動画見て、板をプレスするとムクっと唾が膨らむと思ったの？w
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- 包丁総合スレ33
910 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 20:44:03.09 ID:rd82Ll5U - >>909
アホか、明らかに溶接してるじゃねぇかw
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- 包丁総合スレ33
913 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/11/21(金) 21:10:03.62 ID:rd82Ll5U - >>912
で、その一番左から2番目にいくのに、何をやってると思った？
ぐい〜〜〜っと押し付けると膨らむのか？ 溶接でくっつけてるだろw
そして、それをプレスして鍔を形成して型を抜いてるじゃんw
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