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ブランキー ◆dQFybMSTKM
料理刃物総合スレ  [転載禁止]©2ch.net
サバイバルナイフ総合雑談スレ67 [転載禁止]©2ch.net

書き込みレス一覧

料理刃物総合スレ  [転載禁止]©2ch.net
312 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 00:08:41.48 ID:T7OLzRQn
ウィルス死なないかw
けっこう高熱で、数日伏せった。
かみさんはそれ以来、鹿刺しを食わなくなったwww

全ての筋肉は腱に集約されているということを鹿足バラシ(後ろ足)で学んだ。
フィレナイフがあれば、非常に神経質に宝分け出来る。
バラバラのクズクズは嫌だ!!
これが大内転筋、これが半幕様筋・・・
楽しいのうw

すすきのに住んでたときに、骨をゴミ捨て場に捨てて、
「パトカー、来なきゃいいんだけどなあ・・・」
って思った。あれは何かの事件に見える大きさだw
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316 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 00:59:00.64 ID:T7OLzRQn
>>314
これ、日本製じゃなかったかな。詳細不明だが。
半鏡面は、デポットの奥まで磨くのが面倒だったからw
軽くペーパー掛けて、研磨剤のみで仕上げた奥様仕様だ(´ω`) 銘はもちろん消えますw
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322 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 01:33:23.80 ID:T7OLzRQn
>>318
この凹の中の縦スジ、削る根性が無かったw
http://i.imgur.com/1kt1kmz.jpg
エッチングは、消えちゃうな。タガネ銘も薄くなってきてるw

>>キジ
生肉、うまいよ。ほんとにうまい。
生姜醤油バージョン、大蒜醤油バージョン、胡麻油+塩バージョンを基本に
粗挽胡椒+岩塩バージョン、柚胡椒+出汁醤油バージョン、ハバネロソース+クミンバージョン、オレガノ塩+オリーブオイルバージョン・・・・
続くww

>>320
そうそう、そこそこw
柔い割に刃持ちもいいし、カエリも苦労しないで研げる。
俺が一番上手に研げるステンレス包丁。
ただし写真の細部は見ないようにw
けど、良い具合に切れるんだわ、これが。
これの前に使ってたお台所包丁、口金無しの双子さんだったんだけど、この方がよっぽどいい。
オキニなんですわw

>>321
これ、研ぎやすい。包丁研ぐの苦手なブランキーさんがけっこうちゃんと刃付け出来る。
10分で、#1000-#2000-#5000(カエリ取りとなでなで)で終わる。こういうのはやっぱ黒幕でんがな。
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324 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 01:53:56.02 ID:T7OLzRQn
>>323
買ってよかったデジタルノギス。
うすいね!w
http://i.imgur.com/sMOrcMZ.jpg

デポットはこれでも両面に入ってるのです。位置は裏表、同じ所。
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326 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 02:18:53.88 ID:T7OLzRQn
>>325
ヒョウモンダコやらハブクラゲ、普通に居るからなあ(*´・ω・)
気いつけんとあかんね(´ω`;)
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330 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 08:43:44.97 ID:T7OLzRQn
>>329
爺、ZDPだってw
シロサバフグでも釣れればいいんだけどなあ…(´・ω・) あのひとがた、なんで毒あるんやろ…

イノブタ、野生化してるの?なんかワイルドだぞw

>>328
確かに新品の時から、デポットのはじっこが揃ってねえなあと思った。NCにしては荒過ぎる。
専用のコンタクトホイールで一気に入れて、平ごと一気に表面研磨したとか、そんな感じなんだろうか?
グレステンとかに聞いてみたいな。
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333 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 09:18:55.66 ID:T7OLzRQn
>>331
コテが微妙に変わってるんだがwww

>>332
蝦夷地はクサフグ、マフグが多いですわ(´・ω・) 函館の方に行くとトラがいらっしゃるらしい…
狸も汁にしましょう。遠目には可愛いけど、たぬたぬ凶暴よねw
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334 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 11:51:26.99 ID:T7OLzRQn
奥様が風邪気味にてブラシアさんの日曜クッキング

準備中
http://i.imgur.com/Bd0NKBw.jpg
完成w
http://i.imgur.com/KXWDg5O.jpg

マイクロプレーン(過去スレ1寸目参照)は恐ろしく細かく削れる。
鰹節の糸削りのようだ。
パルミジャーノを溶かし絡めたいときに非常によい。非常に細かいので、この後チーズはすぐ溶ける。
荒く挽いてチーズの食感を残したい時は、通常のチーズ卸しで鬼卸風に挽けばよい。
http://i.imgur.com/eJuVzQA.jpg
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162 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/11/16(日) 23:22:25.63 ID:T7OLzRQn
北海道はもう雪だ。
聞け。
https://www.youtube.com/watch?v=RISQgK_iCXM&index=2&list=PLC85DE8ED22D069E0


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