- 包丁総合スレ33
541 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/11/02(日) 11:19:47.54 ID:GnscsClp - 和包丁の欠点か
エポキシ樹脂でも穴に詰めたら良いんだろうけど 栄養士の親族も和包丁は柄との継ぎ目が乾かずに雑菌繁殖するから 手入れ前提の本職以外は使わない方がいいみたいな事言ってた
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544 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/11/02(日) 15:47:12.27 ID:GnscsClp - しらべてみたら、こういうので隙間埋めたり
ttp://www.cemedine.co.jp/product/domestic/adhesive/epoxy.html ロウやシリコン充填剤で埋めたりしてるらしいね
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