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名前なカッター(ノ∀`)
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691 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/10/30(木) 15:42:58.18 ID:BYYwyT1x
開設間違ってたらすまんね、誰か補足と訂正を頼む

ホローやスカンジ、コンベックス等と一般的にブレードの総称として言われるが
ここでめんどくさいのが蛤刃とコンベックスの違いである。
ブレード形状がホローでもスカンジでもコバを丸めて蛤刃にする事は出来る
もちろんこの程度の作業ならば個々に砥石や耐水ペーパーで可能である

しかし、ブレードの形状を伴うコンベックス(いわゆるコバが無くブレードから刃先までが一体化された局面)は
ポイントからペリー、ハンドルに向かう局面を全てコンベックスに一体化させる必要があり、高度な技術が必要となり
さらにブレードの左右対称を完全に行うならば、人手によって行う際にはいわゆる職人技が必要となる
それが故に、研ぎ直す際砥石(弾力が無い堅いもの)を使うとブレードの断面により全てコンベックス形状が異なるという悲劇が起きる

以前のBRKTのように全くコバを付けずに完全なコンベックスグラインドを提供するファクトリーブランドは今は存在していないと思う
(カスタムメーカーは除く)
昔から議論されているのは刃先だけの蛤刃とブレードと一体化した完全なコンベックスグラインドを混同しているから
話がややこしくおかしなことになる場合が多い。

しかし、最後の砦のBRTKも今はその殆ど(全てといっても良い)にコバを付けてくるため
完全なコンベックスでは無い。

長文すまんね
■バークリバーを語ろう■ Part.2
693 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/10/30(木) 18:06:51.29 ID:BYYwyT1x
最初からキレキレのコンベックスだと革砥で簡単にメンテできて鈍角になってきたら砥石か紙でスイスイ


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