トップページ > 刃物 > 2014年10月20日 > T86MmPk9

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キジ ◆uuMETAL4Ls
料理刃物総合スレ 二寸目

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料理刃物総合スレ 二寸目
385 ：キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]：2014/10/20(月) 11:49:33.86 ID:T86MmPk9
>>383
ファスナーズの切り出し使ってます。
裏すき綺麗で良いなあ、自分でやったら今一でした
鰻を捌くのにも良さそうですね。
自分は厚くて短い鰻包丁を使ってます。
料理刃物総合スレ 二寸目
389 ：キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]：2014/10/20(月) 15:14:09.14 ID:T86MmPk9
>>386
釣ってきます。
クーラーボックスに氷と入れておけば帰宅後捌くときは大人しくなってますよ

鰻包丁も所によって色々種類が有りますよね


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