- 料理刃物総合スレ 二寸目
409 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/10/20(月) 21:43:56.28 ID:SSu5vqAk - >>406
自分は手が女の人並みに小さいので剥き物では少々持て余しますね…… ただ打物であれば重さと長さのお陰でかなり楽に、刃を傷めつけずにできるのでその辺りは何を目的として買いたいかってなるんじゃないでしょうか 自分は経済力皆無ですから薄刃もこれひとつしか持ってませんし参考にはならないかもですけど…… 六寸から七寸までを実際に持ってみて軽く手を動かしてみてこいつは手に馴染むって子を選ぶのが一番かと思います ちなみに他の薄刃がどうかは知らないですけど、薄刃って案外峰厚も厚くて重いです
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