- 料理刃物総合スレ 二寸目
219 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 10:43:05.33 ID:wtuLX6zp - >>212
古ガバのロードサンドイッチだかは使った事がないなぁ〜
ま、ビクもだけどさＷ ビクトリノックスって創業者の
母親の名前のビクトリアとその頃流行りだしたステンレス（INOX）
をつなげたもんなんだってね
波刃の砥ぎは参ちゃんが詳しいよ
ところで皆様、木のまな板の手入れって、普通どうする？
流して、スポンジで擦って、また流して乾かす？
どうすりゃ良いのさ 思案橋
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- 料理刃物総合スレ 二寸目
225 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 19:19:37.98 ID:wtuLX6zp - 当地の冬は、曇天続きだ。こりゃ厳しいゾ
油も食材でしょ。ガマの油は知らないけど
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- 料理刃物総合スレ 二寸目
238 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 21:10:07.09 ID:wtuLX6zp - >>234
んぢゃ、アマニ油！ あれも良いのは食える筈
ハンドガンのグリップのアマニ油仕上げってのを
調べたら「こりゃ無理だわ」と思った記憶はあるがｗ
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- 料理刃物総合スレ 二寸目
243 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 21:23:46.61 ID:wtuLX6zp - そらなんじゃ？テレビネタなら無理だが
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- 料理刃物総合スレ 二寸目
247 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 21:33:16.00 ID:wtuLX6zp - >>245
そうなのか！ テレビって２年ほど見たこと無いなぁ〜
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- 【最悪】いい歳ぶっこいて(ry合計23【上等】
977 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 21:35:35.24 ID:wtuLX6zp - 普段ナイフを普通に使う文化は根付かなかったっすね
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- 料理刃物総合スレ 二寸目
254 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 21:51:35.49 ID:wtuLX6zp - せいこがに、ってのは何だろう？
こっちでは「せこがに」って親ガニ、こうばこ
の事と思ってた。
美味そうで・・・・・・どうにもならんな
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- 【最悪】いい歳ぶっこいて(ry合計23【上等】
982 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 21:53:30.88 ID:wtuLX6zp - 水に強いシースナイフで小さいのは良いですね
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259 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 21:59:13.22 ID:wtuLX6zp - 札幌なぁ、行ってみたいが遠い。
関の刃物祭りにすら行った事が無い。
さぞや面白い包丁もあった事
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261 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 22:01:36.04 ID:wtuLX6zp - うむ、猫に邪魔されて書けなかった
さぞや面白い包丁もあった事だろう っすｗ
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263 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 22:07:06.51 ID:wtuLX6zp - >>257
今日、見せてもらった鴨脚樹の一枚板の
２００×５０×６って、まな板を使ってる人は
電動サンダー薦めてた。
ありゃ化け物だと思った。呆れた。
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266 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 22:13:38.00 ID:wtuLX6zp - マグロ包丁って、どうやって砥ぐんだろう？
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270 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 22:25:16.58 ID:wtuLX6zp - マグロ包丁ほど、長い物をシャンと砥ぐのは
非常に難しいと思う。 使うのも難しいだろうが
砥ぐのも容易ではあるまいなぁ
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272 ：乙 ◆E5Mu/qr9do [sage]：2014/10/15(水) 22:31:44.25 ID:wtuLX6zp - >>268
そうなのか〜〜
>>269
あ、こりゃ私は絶対に無理だな。
これでずらしながら、あれだけ長い物は
砥げないわ
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