- SOGを語ろう！
678 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/10/13(月) 16:13:19.99 ID:FNXkL4kj - >>677
676です。
格好良さでは黒かグレーのブレードが良かったけど、
料理でも使うから衛生的に妥協し、
サテンブレードを注文して、
昨日届いたからさっそくまな板で切ってみたら、
ブレードとシースが直線になってるから、
シースを握り置いた物を切る場合、
コブシが当たりブレードの先の方しか使えないね。
ペティナイフとかはシースが角度ついてたり、高さを変えてあるからこんなことない。
やっぱ使ってみないと分からないもんだね。
料理に特化させてないからしょうがないね。
でも、持ちながら切ったり皮剥いたりは重さがあって妙に使いやすいですよ。
どんどん使って馴染ませていきます。
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