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刃物
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2014年10月10日
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G55ei7v7
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名前なカッター(ノ∀｀)
料理刃物総合スレ 1寸目
書き込みレス一覧
料理刃物総合スレ 1寸目
996 ：
名前なカッター(ノ∀｀)
[]：2014/10/10(金) 06:04:16.36 ID:G55ei7v7
鮎やアジなどの小型の魚を捌くために出刃かペティを買おうと思うんだけどどっちがいい？
鋼材は青紙２号がいいかなぁと
築地やかっぱ橋辺りの包丁屋さんをブラブラしてみるつもりなのでオススメをお願いします
ネットで見た感じだけどダマスカスは苦手です
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