- 料理刃物総合スレ 1寸目
938 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2014/10/09(木) 13:31:24.40 ID:aQQ9jeL8 - ブランキーさん、>>835の補足です。
今日別件で連絡したついでに吉田刃物さんのZDP-189のHRC硬度をお聞きしたところ サブゼロ処理有、67だと思います。 サブゼロ無し、150度戻しで63です。180度で62と思います。 ということでした。
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948 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2014/10/09(木) 17:39:39.76 ID:aQQ9jeL8 - >>939
コテ付けました 有用な情報は出せないかもしれませんが改めて宜しくお願いします 本当に専務さん自分みたいなド素人によく相談にのってくれて恐縮しています。 南九州のド田舎から良いご縁ができてこのスレには感謝していますよ
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951 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/10/09(木) 18:00:11.18 ID:aQQ9jeL8 - >>950
ははは醤油ですかw こちらの醤油は甘いですからね 自分が好きなのは、かねよのさしみ醤油です。 ですが好みはそれぞれですからw
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952 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2014/10/09(木) 18:01:46.78 ID:aQQ9jeL8 - あ、コテ忘れてるしwダメだ
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956 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2014/10/09(木) 18:14:02.15 ID:aQQ9jeL8 - >>954
マジっすかぁw さすが物欲大魔・・・
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967 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2014/10/09(木) 21:08:31.13 ID:aQQ9jeL8 - うお、ヤフオクに吉田刃物さんのZDP-189の尺柳刃包丁がでてるw
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983 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2014/10/09(木) 21:46:38.52 ID:aQQ9jeL8 - >>968
ブランキーさん一発正解の甘い醤油の県でした 新スレおめでとう、旧スレありがとう。
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- 料理刃物総合スレ 二寸目
7 :キジ ◆uuMETAL4Ls [sage]:2014/10/09(木) 21:50:57.53 ID:aQQ9jeL8 - ありがたやありがたや6get
>>1乙です
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