- 料理刃物総合スレ 1寸目
797 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 18:25:39.02 ID:xi/tS9nZ - >>792
ありがとw 「馴れ合い」の反対語が「叩き合い」だと思ってる人が居るみたいだが、 このスレはそういうのに嫌気がさした人が集まってきたスレ。 実際に手を動かして経験した人間が、感想を述べ合うスレだ。 「自分はうまく刃が付けられなかった。○○しかじかの条件で。どうしたもんだろう?」 これはいいよな。 このスレの、、ツインセルマックスユーザー、吉田刃物ユーザー、ダルコユーザー、熱処理八田ユーザー(HRC67) 今のところ、誰もうまく刃が付けられないという感想が無い。 「自分のZDP-189は研ぎにくかった・・・」っていう住人がいたら、逆に非常に参考になると思う。 ただし、>>789にはスレ設立主として釘を刺しておく。 そもそもここに来ちゃいけないだろ?w なんで来た? ここは、テンプレ読んで参加した住人で構成されている。 「議論という名の、不毛なレス消費」に嫌気がさした住人の隔離・避難スレだ。 「ZDP-189は研ぎにくい と思うスレ」を立ててやろうと思ったが、スレ立て規制で立てられなかった。残念だ。 「原器スレ」みたいに誰かが親切に立ててくれるかもしれない。 ここでは「不毛な議論」はいらない。経験したことがないことは人に聞けば良い。 手を動かした、体験こそ重要だ。 スレは立ててやれないが、不毛な議論はよそで思う存分やってくれ。
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798 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 18:40:07.51 ID:xi/tS9nZ - >>795
何度も上げて恐縮なんだけど、自分もこれは「楽々」ではなかったよw 八田のHRC67単鋼を裏スキに合わせて、丸棒に巻いたペーパーで仕上げた その実感で書かせてもらうが、HRC硬度と削りやすさは、必ずしも一致しない。 研ぎについても同様だと思う。 http://i.imgur.com/sytMFHH.jpg
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800 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 18:51:45.83 ID:xi/tS9nZ - >>799
>>798 HRC67+-ユーザーは他にもいるので、「再再再度くらいのインプレもあるかも知れない。 上のファスナーズの切り出しユーザー、ツイン セルマックスユーザー、八田熱処理ユーザー。 自分も乙も、くどいほど物を上げて書いている。 それから、吉田刃物はそもそもHRC測定値出していない。 ゆえに、「硬度を落とした」ってのがそもそも仮定の話でしかないので、乗れない。 出来るならば、「硬度を落としたZDP-189」と、「HRC67+-のZDP-189」の比較インプレをされたし。
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805 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 19:15:56.38 ID:xi/tS9nZ - 硬度測定がされた2つのZDP-189単鋼物のインプレッションは、くどいほど上げた。
HRC硬度を落として熱処理したら、ZDP-189はトーフみたいになるというのならそれはそれで面白い。 硬度と共に、インプレしてほしい。 http://i.imgur.com/T8SYFJp.jpg http://i.imgur.com/4ZAJeaG.jpg http://i.imgur.com/sytMFHH.jpg 感想は大歓迎だ。 しかし、否定的意見を出すには、それなりの根拠が必要だと思っている。 根拠があるネガティブな感想なら、このスレの住人は興味深く聞くと思う。参考になるから。 有意義に、かつ楽しく、学びながら、聞きながら、教えながらやれないなら、他のスレでいくらでも好きにやれば良い。 このスレは、「議論という名の、不毛なレス消費」に嫌気がさした住人によって構成されているスレだからだ。 ネガティブなインプレを出す以上、ちゃんと根拠を提示出来る人もいる。 そういう感想のぶつけ合いなら、それこそこのスレの住人が望む所だろう。
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814 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 20:03:40.67 ID:xi/tS9nZ - >>811
そういう、議論のための議論、議論にもならない不毛な議論はここでは許さない。 再度言いません。お引き取り願う。 私は仁義を守って、他のスレから一切手を引いた。 その代償として、このスレの平和を得た。あなたのような人が来ないスレだ。 あなたはここには来てはいけないはずだったな? よそでお好きなようにやりなさい。まさか、吐いた唾を飲むとは思ってないので、二度は言わない。
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815 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 20:04:41.07 ID:xi/tS9nZ - >>806
インプレありがとう。2枚目は初見だ。蛮勇は無いw 思ったよりレスが進むのが早く、めまぐるしい日々だ。 80レス/日-60レス/日で推移している。 このまま1スレで継続するか、例えばハンドルや鋼材などのハードウェア部門や、研ぎ部門、雑談部門などを立てるかどうか、 いつか考えなくてはいけない日も来るのかもと思っている。 予想を超え、ここ数日で900レス代に到達すると思うので、予定を前倒しして住人に編集後のテンプレを見てもらいたいと思う。 テンプレここから ////////////////////////////////////////// 料理刃物総合スレ ○寸目 ・料理に使用する刃物全般とその周辺機器について語りましょう。 ・使ってみて良かった、こうやってみてはどうか、そんな話で楽しく過ごしましょう。 ・包丁だけではなく、ナイフ、卸し金、スライサー、まな板、食材、鋼材、研磨などについても語りましょう。 ・実際に手を動かして経験した人間が、感想を述べ合うスレです。ネガティブな感想には必ず根拠を提示しましょう。 ・根拠があるネガティブな感想なら、このスレの住人が望む所でしょう。 ・有意義に、かつ楽しく、学びながら、聞きながら、教えながらやりましょう。手を動かした、体験こそ重要です。 ・誰にでも「初めて」があります。経験者、初心者問わず情報を楽しく交換しましょう。 【禁止事項】 ・特定の人物、品物の叩き ・自演、意図的に複数IDを使い分ける事(意見交換を楽しくするスレです。自演は必要ありません) ※このスレッドは包丁総合スレから分離、分岐した、隔離・避難スレです。 ※このスレは「議論という名の、不毛なレス消費」に嫌気がさした住人によって構成されているスレです。 ※本スレ(包丁総合スレ)とは相互に干渉しないということで話が付いています。(当スレ1寸目参照) ※初代スレ立て及びテンプレは、コテ(固定ハンドルネーム)によるスレッドです。ご理解の上ご参加をお願いします。 スレ分岐のいきさつは、以下のスレをご参照下さい。 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/knife/1401898927/ ※次スレは、>>970を踏んだ人が立ててください。お願いします。 ※立てられない場合は、有志の方にお願いしましょう。 住人みんなで ・参考になって良かった ・休日に訪れたときに楽しくなった そんなスレにしていきましょう! ////////////////////////////////////////// テンプレここまで 住人の意見を求める。
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823 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 20:29:38.05 ID:xi/tS9nZ - >>816
スルーで何とかしようと思ったら、刃物板が出来てからの包丁系スレの歴史をなぞり直す事にしかならないと思うんだな。 スレ分岐の経緯があるので、守ってもらうべきことは、必ず守ってもらう。 今回の乱入は、本スレ(包丁総合スレ)とは相互に干渉しないという紳士協定の横紙破りだ。 俺がよそに行かないことの代わりに、ということで、本スレの御三家と、話が付いてるからね。 そのうちの一人が、今回の乱入者なので、対応してるのだよ。
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826 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 20:39:01.23 ID:xi/tS9nZ - そういうわけで、>>815にてローカルルールも提示しました。
以後通常運行に戻りたいと思います。 住人の皆さん、ご迷惑お掛けしました。お疲れ様です。
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833 :ブランキー ◆dQFybMSTKM [sage]:2014/10/06(月) 21:19:04.91 ID:xi/tS9nZ - >>832
グッジョブ(; ;)
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