- 包丁総合スレ33
106 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/10/01(水) 01:20:25.03 ID:rSeqvFJK - ははっ、料理刃物スレって、書き込むのに自己紹介するんだね。おっもしれ〜
いにしえのパソコン通信のようだ。ちゃんと管理人から、歓迎のあいさつがあるよw
２ちゃんねるに異次元の世界が出現した感じかな？
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
384 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/10/01(水) 01:45:08.77 ID:rSeqvFJK - 石膏像が薄汚れてきたら、小麦粉を水で溶いて瀬構造に塗り付けて、
乾いてからはがすと、けっこう白くなります。吸着作用はありますね。
酸は分解作用があります。トイレのサンポールなんかが典型ですね。鉄錆びも溶かします。
汚れを削り取ってるわけじゃないんじゃ？
研磨力には、直接影響しないんじゃないかな？
トクソの粘性が上がって、みたいな話はあると思いますけど。
まあ、試す分にはいいんじゃないかと思います。
たぶん、プラシーボが働くでしょうから、報告があっても、
情緒的な報告であれば、その分は差し引きます。
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】35ストローク目
385 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/10/01(水) 02:47:38.40 ID:rSeqvFJK - あと、ハガネの包丁に、小麦粉は影響ないと思いますが、酢はやめておきましょう。
酸は生鉄も侵します。
ステンなら、酢酸、それも非常に薄い食酢程度なら、大した問題はないと思います。
ただし、自己責任でお願いします。
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